VALOKUVAAJA LAURENT BAHEUX Villi Afrikka Toscana AURINKOINEN KULTTUURIN KESKUS ÄHTÄRI ZOO LUONNONMUKAINEN, VIIHTYISÄ ELÄINPUISTO Egypti KESÄMATKAILU KOTIMAAN KESÄ | EUROOPAN KAUPUNKIKOHTEET | KAUKOMAIDEN RANTALOMAT MATKAILUOPAS MATKAOPPAASI SUOMESSA JA MAAILMALLA MATKAMIES VENDUS Espanja MAAILMAN VAARALLISIN VAELLUSREITTI VIIKONLOPPU LONTOOSSA EKSOOTTISTA RANTAJA KULTTUURILOMAILUA
Sekä printtiettä nettilehtenä julkaistavasta Matkailuopas Matkamiehestä löydät ajankohtaista ja mielenkiintoista luettavaa matkailusta Suomessa sekä maailmalla. Saat myös hyödyllistä tietoa tapahtumista, nähtävyyksistä ja palveluista. Yrittäjälle Matkamies on tehokas tapa tuoda palvelut matkailijan tavoitettavaksi. www.matkamies.fi TWITTER: @Suomenmatkamies FACEBOOK: facebook.com/suomenmatkamies INSTAGRAM: instagram.com/suomenmatkamies KUSTANTAJA Vendus Oy Mannerheimintie 113 00280 HELSINKI JULKAISU Matkailuopas Matkamies www.matkamies.fi info@matkamies.fi Puh. 029 004 9900 GRAAFINEN SUUNNITTELU, TAITTO JA ILMOITUKSET Vendus Oy Apec yrityspalvelut Oy COPYRIGHT Vendus Oy PAINOPAIKKA Printall AS MATKAILUOPAS MATKAMIES on kotija ulkomaan matkailuun keskittyvä opas. Opas julkaistaan myös nettilehtenä osoitteessa www.matkamies.fi Oppaan tiedot on koostettu kuntien, yritysten ja matkailupalveluiden tarjoajien kanssa yhteistyössä. Emme vastaa mahdollisista virhetiedoista, muutoksista tai niiden seurauksista. Emme vastaa taloudellisesti niistä vahingoista, jotka aiheutuvat oppaassa mahdollisesti julkaistuista painotai muista virheistä. Mahdollisista huomioista voitte laittaa palautetta osoitteeseen info@matkamies.fi. Toimitus ei vastaa tilaamatta lähetetystä aineistosta. info KUVALÄHTEET Annimari Korte Apec yrityspalvelut Friitalan nahkamuseo Golf Saimaa Hans Välimäki Press Kevin Murray Kotkan Meripäivät Laurent Baheux Martinselkosen eräkeskus Power Park Reilika Landén Shutterstock.com Vendus Ähtäri Zoo Instagram instagram.com/suomenmatkamies Facebook Twitter Muista seurata Matkamiestä netissä, niin saat uusimmat matkailukuulumiset! MATKAILUOPAS MATKAMIES Matkaoppaasi Suomessa ja maailmalla. SOSIAALISEN MEDIAN mielenkiintoisimma t matkailutilit twitter.com/SuomenMatkamies Seuraa meitä Twitterissä. Matkailuopas Matkamies on matkaoppaasi Suomessa ja maailmalla. Valokuvia ja kokemuksia matkoilta. facebook.com/suomenmatkamies Tykkää Matkamiehestä Facebookissa. Liity Facebook -joukkoomme ja matkusta kanssamme ympäri maailmaa.
MINNE SEURAAVAKSI LOMALLE? KEVIN MURRAY Golfvalokuvaaja, Englanti Seuraavaksi haluan matkustaa Italiaan ja viettää aikaa Roomassa. Kävin Italiassa vuosia sitten ja silloin vietin aikaa Venicessä, mutta loma Roomassa on ollut pitkäaikainen haave. LEMPIRAVINTOLA MAAILMALLA? ANNIMARI KORTE Toimittaja, Suomi Lempiravintolani löytyy Atlantasta, Smoke Jack Alphareta. Paikka sijaitsee Atlantan yläpuolella ja sieltä saa uskomattoman hyvää aitoa etelän ruokaa. Fried pickles, eli friteeratut suolakurkut mango majoneesilla, ovat parasta mitä olen ikinä syönyt. MITÄ HALUAISIT NÄHDÄ SUOMESTA? LAURENT BAHEUX Valokuvaaja, Ranska Haluaisin päästä näkemään Suomen luontoa ja erämaata. Karuja pohjolan maisemia, villieläimiä ja ehdottomasti myös revontulet. MIKÄ ON SUOSIKKIKAUPUNKISI? PETRA KVITOVA Tennisammattilainen, Tsekki Rakastan Australiaa ja Melbournea. Melbourne on todella rento ja ystävällinen kaupunki, jossa on paljon viihtyisiä kahviloita. IKIMUISTOISIN LOMANÄHTÄVYYS? DIANDRA Laulaja, Suomi Ulkomailta se on varmaan Pariisin Eiffel -torni. Se oli keskellä yötä todella vaikuttavan näköinen. Mikä oli vuonna 2014 SF-Caravan ry:n valitsema vuoden caravan-alue? Milloin Korkeasaari on perustettu? Mikä on Suomen korkein tunturi? Kuinka paljon Eiffel torni painaa? 1. 10 000 tonnia 2. 30 000 tonnia 3. 60 000 tonnia Elääkö jääkarhut eteläisellä vai pohjoisella pallonpuoliskolla? OIKEA T V AST AUKSE T: 1. R ui ssa lo C am pin g, T ur ku 2. 1889 3. H alti 4. 10 000 to nni a 5. P oh jois ella 6. L iira 7. Ita lia, R an ska, R et oro m ani a ja Sa ks a 8. B an gk ok 9. L inn anm äk i 10. 1157k m 11. Sa im aa 5. 6. 4. 3. 2. 1. 7. 8. 10. 11. 9. Instagram ”Seuraa minua” Valokuvaaja Murad Osmann kuvaa kaunista tyttöystäväänsä Nataly Zakharovaa eri puolilla maailmaa ja jakaa kuvia instagramissa. Kaikki kuvat on otettu takaapäin samalla asetelmalla siten, että mies pitää naista kädestä kiinni seuraten häntä lomakohteissa. Muradin instagramissa on jo 2,5 miljoonaa seuraajaa. Instagram.com/followmetraveller Twitter Madventure Buy the ticket, take the ride Madventures ei esittelyjä kaipaa, mutta kaksikon reissut yllättävät joka kerta. Madventuresin tilillä on lähes 30 000 seuraajaa. https://twitter.com/madventures Facebook Visit Finland Finpro ry:n yksikkö, joka vastaa valtakunnallisena matkailualan asiantuntijana ja aktiivisena toimijana ulkomailta Suomeen suuntautuvan matkailun edistämisestä. www.facebook.com/visitfinland Visit Finland Finpro ry:n yksikkö, joka vastaa valtakunnallisena matkailualan asiantuntijana ja aktiivisena toimijana ulkomailta Suomeen suuntautuvan matkailun edistämisestä. https://twitter.com/ourfinland Mikä on Turkin valuutta? Mitkä ovat Sveitsin viralliset kielet? Mikä on Thaimaan pääkaupunki? Mikä on Suomen vanhin huvipuisto? Kuinka paljon on matkaa Hangosta Utsjoelle? Mikä on Suomen suurin järvi? SOSIAALISEN MEDIAN mielenkiintoisimma t matkailutilit
ÄHTÄRI ZOO Inhan kylässä sijaitseva luonnonmukainen ja kaunis Ähtäri Zoo on Suomen vanhin eäinpuisto. 36 LAURENT BAHEUX Laurent Baheuxin mustavalkokuvat Afrikasta ovat maailmankuuluja. Afrikan kaunis luonto ja villieläimet ovat vieneetkin täysin Baheuxin sydämen. 46 EGYPTI Punaisenmeren kirkkaat vedet ja kullankeltaiset rannat tarjoavat ihanteelliset olosuhteet rantaloman viettämiseen. 14 68 KAHVILAKULTTUURI 61 SISÄLTÖ • Matkailuopas Matkamies• Keski-Euroopan kahvilakulttuuri on hiljalleen rantautumassa myös Suomeen. Toscana Toscana on Italian aurinkoinen kulttuurin keskus. Viiniä, vihertäviä peltoja ja loputtoman kauniita maisemia.
ULKOMAAT 8 Mallorca Churrot Norjan Trollstigen 14 Egypti 22 Viikonloppu Lontoossa Notting Hill Thames jokikävely 24 Päiväretkikohteet Bulgaria Nessebar Fuengirola – Mijas Marbella Puerto Banús 26 Kevin Murray, golfkuvaaja 30 Augusta National – Maailman tavoitelluin golfkenttä 34 Caminito Del Rey Vaellus, Espanja 36 Toscana, Italia 46 Italialainen ruoka 46 Laurent Baheux -Afrikka kuvin 57 Kaupunkikohteessa Atlanta 61 Kahvilakulttuuri Euroopassa KOTIMAA 7 Tapahtumia | kesä 2015 9 Camping Ruissalo Viiden tähden leirintäalueet 10 Kahvitteluhetki Lahden kahvilatärppi Power Parkin uutuus 31 Kotimaan golf – 3 x kenttäbongaus 68 Ähtäri Zoo 72 Karhuretki Martinselkosen eräkeskuksella MUUTA 3 Matkailutrivia Sosiaalisen median mielenkiintoisimmat matkailutilit 6 Lomaselfiet Matkamies netissä 11 Tee – uusi trendijuoma Ylen uimarantakartta Chile suomalaisten suosikki viinimaa 63 Kahvi-sanastoa 66 Matkavakuutus 80 Lomavalokuvaus 94 Palveluluettelo SISÄLTÖ • Matkailuopas Matkamies• Ähtäri Zoo s.68 Atlanta, USA s.57 Viikonloppu Lontoossa s.22 Laurent Baheux kuvia Afrikasta s.46 KANSI Vernazza, Italy Kuva: Dudarev Mikhail/ Shutterstock.com Toscana, Italia s.36 Caminito Del Rey Espanja s.34 Pariisin kahvilakulttuuri s.61 Egypti s.14 Sisältö
6 MATKAMIES Twitter twitter.com/ SuomenMatkamies @SuomenMatkamies @bryanadams great concert in helsinki! @SuomenMatkamies Awesome gorilla in @BioparcF #fuengirola #fuengirolazoo #zoo #gorilla @SuomenMatkamies #suonenjoki #finland Facebook www.facebook.com/ suomenmatkamies Kestosuosikki Krabi. Ao Nangin ympäristö on koko Thaimaan kauneimpia. Matalapohjainen ranta sopii hyvin lapsiperheille ja pitkähäntäveneillä pääsee nopeasti muun muassa Phi Phi -saarelle ja kuuluisille snorklauspaikoille Anemone Reefille ja Shark Pointille. #thaimaa #krabi SEURAA Matkailuopas Matkamiestä twitterissä ja facebookissa Facebook: facebook.com/suomenmatkamies Twitter: @Suomenmatkamies Instagram: instagram.com/suomenmatkamies LÄHETÄ lomakuva: Oliko matka erityisen mieleenpainuva tai saitko vangittua hienon lomahetken? Julkaisemme lukijoiden hienoimmat matkakuvat reissuilta. Laita kuvan yhteyteen lyhyt selvitys kuvauspaikasta ja tilanteesta. valokuvat@matkamies.fi matkamies.fi Matkamiehen nettisivuilla on ajankohtaisia juttuja matkailusta. Sivuilta löytyy myös matkavinkkejä ja lomakokemuksia ympäri maailman lomakohteista. LOMASELFIET Selfiet, eli itsestä otetut kuvat nousivat muoti-ilmiöksi uusien älypuhelimien ja somekanavien myötä. Kännyköissä on nykyään laadukkaat kamerat ja monissa on vielä erikseen selfien ottamista varten suunniteltu etukamera. Kuvia jaetaan ahkerasti eri somekanavissa, kuten facebookissa, twitterissä ja instagramissa. Myös julkisuuden henkilöiden innostus selfieihin on lisännyt niiden suosiota. Yksi suosittu selfieteema on ottaa kuvia itsestä lomalla. Nähtävyyksien ja hienojen maisemien edessä halutaan ikuistaa kuva ja jakaa se tuttavien nähtäville. Selfiekuvaamisessa kuten kaikessa muussakin valokuvauksessa tärkein asia on valo. Ilman valoa ei saa valokuvaa. Mikäli luonnonvaloa ei ole saatavilla, niin käytä salamaa tai muuta valaisinta. Kuvan rajaamiseen ja asetteluun kannattaa kiinnittää huomiota. Hieman yläviistosta otettu kuva on kuvauksellinen ja tekee kuvasta mielenkiintoisen. Kuvaa voi lopuksi vielä käsitellä puhelimissa olevilla kuvankäsittelyohjelmillla. KOLME VINKKIÄ LOMASELFIEN OTTAMISEEN 1. Ota kuva hyvässä valossa. Kuvaamisen perusasia on, että saada kuvaan riittävän hyvä valo. Käytä luonnonvaloa, esimerkiksi sisätiloissa ota kuva ikkunan lähellä. Sisätiloissa monesti värit muuttuvat erisävyisten valojen vuoksi. Mikäli luonnonvaloa ei ole saatavilla, niin käytä salamaa tai muuta valaisinta. Myötävalo on kasvoille suopeampi. 2. Keskity kuvakulmaan. Pidä kamera mahdollisimman kaukana, niin kasvojen mittasuhteet eivät vääristy liikaa. Ota kuvat vähän yläviistosta, suoraan edestä otettu kuva ei suosi ketään. 3. Käsittele kuva. Puhelimissa on nykyään valmiina kuvankäsittelyohjelmat, joilla saat korjattua kuvan värejä ja valotusta. Värejä korostamalla kuvasta tulee huomattavasti näyttävämpi. Ohjelmalla voit myös vielä rajata kuvaa mikäli reunoille on jäänyt häiritseviä elementtejä. Selfiekeppi Näppärä apuväline selfiekuvauksiin!
MATKAMIES 7 matkamies.fi TAPAHTUMIA | Kesä 2015 • kotimaan matkailu • Pori Jazz 11.7.-19.7.2015 Kirjurinluodolla vuosittain järjestettävä Pori Jazz on Suomen tunnetuin jazzfestivaali. Tänä vuonna kirjurinluodolla nähdään peräti 15 uutta artistia. Pääesiintyjäksi on kiinnitetty, torstaina 16. heinäkuuta, esiintyvä australialainen pop-ikoni Kylie Minogue. Kotkan Meripäivät 23.7.-26.7.2015 Suomen suurin merifestivaali vietetään jälleen heinäkuun lopulla Kotkassa. Festivaalin aikana nähdään useita eturivin artisteja. Festivaali huipentuu 26.7. ilmaiseen päiväkonserttiin, jossa esiintyy Elastinen. 5.7.-3.8. Savonlinnan Oopperajuhlat Savonlinnan oopperajuhlilla on tänä vuonna ohjelmassa mm. kahden vierailutalon esityksiä. Kuukauden kestäville oopperajuhlille tuo esityksensä maailman tunnetuin operettitalo Volksoper Wien ja Semperoper Dresden. Neste Oil Ralli 30.7.-2.8.2015 Rallin MM-sarjan Suomen osakilpailu ajetaan tutusti Jyväskylän seudulla heinä-elokuun vaihteessa. Ralli on yksi Pohjoismaiden suurimpia vuosittaisia yleisötapahtumia. 20 erikoiskoetta käsittävän kilpailun keskuspaikkana toimii Jyväskylä. Sorapätkien vastakohtana ajetaan lähes Jyväskylän keskustassa Harjun erikoiskoe. Rodrigo Garrido / Shutterstock.com
8 MATKAMIES CHURRO Espanjalaiseen aamiaispöytään kuuluvat uppopaistetut churro-munkkitangot. Pitkä uppopaistettu leivonnainen syödään joko sellaisenaan tai paksuun kaakaojuomaan dipaten. Rapeapintainen churro on maultaan suomalaisen munkin kaltainen, mutta taikina on ilmavan keveä. Poikkileikkaukseltaan churro on yleensä kuusikulmainen, johtuen taikinan pursottamisesta. Churrot voivat olla pitkulaisia tai kaarevia. Churrot kuuluvat etenkin Madridin alueen ruokakulttuuriin. Aamupalan lisäksi churroja syödään kahvin kanssa välipalana. Espanjan lisäksi churroja syödään Latinalaisessa-Amerikassa ja Ranskassa. Espanjan aamupalaherkku Trollstigen, Norja SEIKKAILUNHALUISILLE Trollstigen on yksi Norjan tunnetuimmista nähtävyyksistä. Kyseessä on mutkikas vuoristotie, jota ympäröi monta yli 1000 metriä korkeaa vuorta. Valldalin ja Romsdalin laaksoja yhdistävä mutkikas tie on auki toukokuusta lokakuulle. Kapean tien jyrkkyys on 9 prosenttia, joten se vaatii hyvän auton lisäksi lujia hermoja ja ajotaitoa. Hurjat mutkat vaativat jatkuvaa keskittymistä. Alaspäin tultaessa on huolehdittava, että jarrut eivät kuumene liikaa. Trollstigen on yksi Norjan suosituimmista nähtävyyksistä. Vilkkaimpaan aikaan tiellä kulkee jopa 3000 autoa vuorokaudessa. Mallorca TENNISTÄHDEN KOTISAARI Suomalaisille tuttu matkailukohde Mallorcan mainoskasvona toimii saaren oma ylpeys tennistähti Rafael Nadal. Ympäri maailman tennisturnauksissa kiertävä Nadal markkinoi kotiseutuaan lomakohteena. Maailman tunnetuin tennispelaaja Rafael Nadal on luonnollinen valinta mainostamaan Mallorcaa. Haastatteluissa aiemminkin kotisaartaan ylistänyt positiivinen tennistähti on tunnettu ympäri maailmaa. Miljoonasopimuksen myötä Nadal mainostaa Mallorcaa kolme vuotta. Mallorca on ollut vuosia yksi suomalaisten suosikkilomakohteista, joten Suomalaisten matkustamiseen markkinoinnilla ei liene suurta vaikutusta. VALLDALIN JA ROMSDALIN LAAKSOJA YHDISTÄVÄ MUTKIKAS TIE ON AUKI TOUKOKUUSTA LOKAKUULLE. ULKOMAANMATKAILU NADALIN KUVA: Marcos Mesa Sam Wordley / Shutterstock.com
MATKAMIES 9 matkamies.fi CAMPING • Kotimaan matkailu • Karavaanarit valitsivat vuoden 2014 leirintäalueeksi Ruissalon leirintäalueen Turusta. Valinta tehdään vuosittain jäsenäänestyksen perusteella, mutta valinnassa huomioidaan myös alueiden suunnitelmallinen kehittäminen ja muu merkittävä toiminta leirintämatkailun hyväksi. Turun kaupungin hoitama Ruissalo Camping on perinteinen leirintäalue, jota on kehitetty osana kansanpuiston palveluita. Kauniilla ruissalon alueella sijaitseva leirintäalue tarjoaa laajasti palveluita ravintoloineen ja kuntoilupaikkoineen. Ruissalon kansanpuiston liikuntamaastoissa on hyvät mahdollisuudet luonnossa liikkumiseen. Ruissalo on tunnettu lapsiystävällisyydestään ja hyvästä palvelustaan. Kokonaisuudessaan Ruissalo tarjoaa korkeatasoiset leirintämatkailijan tarvitsemat palvelut. Ruissalo on sijainniltaan ihanteellinen myös Euroopan matkaajille. Turusta lähtee päivittäin risteilylauttoja, joten Ruissalossa pysähtyvät monet Suomeen tulevat matkailijat sekä Eurooppaan matkaavat suomalaiset. VIIDEN TÄHDEN LEIRINTÄALUEET Leirintäalueita on jo vuodesta 1996 alkaen luokiteltu pohjoismaisen laatuluokitusjärjestelmän mukaan. Tasoluokkia on yhteensä viisi. Yksi tähti tarjoaa matkailijan peruspalvelut ja viisi tähteä puolestaan laajimman mahdollisen palveluvarustuksen. Luokitukset ovat voimassa kolme vuotta kerrallaan. Viiden tähden luokituksen saavuttaneita leirintäalueita on Suomessa yhteensä viisi. Eteläisestä Suomesta löytyy Helsingin Rastila Camping, Kotkan Santalahti ja Rauman Poroholma. Pohjois-Savossa viiden tähden luokituksen on saanut Kuopion Matkailukeskus Rauhalahti. Pohjoisin luokituksen saanut leirintäalue on Vaalan Manamansalon leirintäalue. Helsinki – Rastila Camping Karavaanikatu 4, 00980 Helsinki Puh. 09 310 78517 rastilacamping@hel.fi www.rastilacamping.fi Kotka – Santalahti Santalahdentie 150, 48310 Kotka Puh. 05 260 5055 info@santalahti.fi www.santalahti.fi Kuopio Matkailukeskus Rauhalahti Rauhankatu 3, 70700 Kuopio Puh. 017 473 000 sales@visitrauhalahti.fi www.visitrauhalahti.fi Rauma – Poroholma Poroholmantie 18, 26100 Rauma Puh. 02 533 5522 info@poroholma.fi www.poroholma.fi Vaala – Manamansalon leirintäalue Teeriniementie 156, 88340 Vaala Puh. 08 874 138 manamansalo@kainuunmatkailu.fi www.kainuunmeri.fi/manamansalo Ruissalo Camping – vuoden leirintäalue 2014 MATKAILUOPAS MATKAOPPAASI SUOMESSA JA MAAILMALLA MATKAMIES VENDUS Lue nettilehdet: www.matkamies.fi www.issuu.com/matkailuopas_matkamies Seuraava Matkamies ilmestyy 01/2016. Varaa ilmoitustilasi ajoissa: info@matkamies.fi Puh. 029 004 9900 Hanki nyt yrityksellesi mainostilaa ja tule nähdyksi! Muista seurata Matkamiestä netissä, niin saat uusimmat matkailukuulumiset! Mukavia lukuhetkiä!
10 MATKAMIES Suomalaista kahvilakulttuuria ei koeta kovin vahvaksi. Ulkomailla ja varsinkin Keski-Euroopassa käydessä ihastellaan paikallisten kahviloita ja tapaa viettää aikaa kahvikupin ääressä. Kahvilakulttuuriin kuuluu kiireetön kahvikupin ääressä seurustelu ja kaupungin vilinän seuraaminen. Monista elokuvista tuttu mielikuva on myös istua kahvilassa kannettavan tietokoneen kanssa kahvista nauttien. Nykypäivänä tosin tietokoneen on korvannut älypuhelimet ja tabletit. Matkustamaan tottunut nuorempi sukupolvi on omaksunut vaikutteita matkoilta ja nykyään näkee enemmän nuoria istumassa kaveriporukalla kotimaan kahviloissa. Suomalaiset ovat kahvinkulutuksen kärkimaita, mutta edelleen huonoja kahviloissa kävijöitä. Kahvi kuuluu Suomalaisten arkeen kotona ja työpaikalla. Kahvilakulttuuria ei ole muodostunut samoin kuin Keski-Euroopassa. Se mikä meille on Keski-Euroopan kahvilakulttuurissa eksotiikkaa on paikallisille normaalia arkea. Paikallisille on itsestäänselvyys istua juomassa kahvikuppi kahvilassa. Suomessa on myös totuttu itsepalveluun, jossa kahvi haetaan tiskiltä. Keski-Euroopassa on edelleen pöytiin tarjoilu ja kahvi valmistetaan tilauksesta. Pariisissa, Wienissä tai Roomassa paikallisille olisi järkytys, jos kahvin joutuisi hakemaan itse tiskiltä valmiista keitetystä panKahvitteluhetki Alahärmän PowerParkin uutuus on Pohjois-Euroopan hurjin vuoristorata nusta ja vielä lähtiessä viemään astiat muovitarjottimessa telineeseen. Monet pienet viihtyisät pikkukahvilat tarjoavat persoonallista tunnelmaa, mutta jäävät kävijämäärissä ketjuravintoloiden varjoon. Maailman suurin kahvilaketju Starbucks on nyt rantautunut viimein myös Suomeen. Avajaiset aiheuttivat jonoja, kävijöitä on riittänyt ruuhkaksi asti. Starbucks on luonut kahvilasta tyylikkään paikan, jossa trendikkäät kaupunkilaiset kahvittelevat. Jokainen kahvila on samanlainen ympäri maailman. Kesäkuussa avattu PowerParkin uusi vuoristorata tarjoaa jopa 4,5G:n voimat. Junker-niminen laite kiihtyy nollasta sataan 1,9 sekunnissa. Vertailukohtana voidaan todeta, että se kiihtyy nopeammin kuin formula-1 auto. Junker onkin pohjoismaiden nopein vuoristorata. Huippunopealla radalla on mittaa 860 metriä. Alkukiihdytyksen jälkeen noustaan lähes pystysuoraan radan korkeimpaan kohtaan 40 metriin. Korkeuksista syöksytään radan huippunopeutta 100km/h vauhdilla alapuolella olevan lammen läpi tunneliin maan alle. Junker on jo PowerParkin kuudes vuoristorata. Aiempien vuosien suosikki Thunderbird on rankattu maailman 10:nneksi parhaaksi puuvuoristoradaksi. Junkerista odotetaan PowerParkille uutta vetonaulaa, jota tullaan testaamaan jopa Suomen rajojen ulkopuolelta. Powerpark on valittu Suomen parhaaksi vapaa-ajankeskukseksi 2010, 2013 ja 2014. Lahti – Kahvila Kariranta Lahden kauniissa matkustajasatamassa sijaitseva Kahvila Kariranta henkii vanhanajan kahvilatunnelmaa. Entinen rautatieasemarakennus huokuu historian patinaa. Kahvila on kävelymatkan päässä keskustasta aivan Sibeliustalon nurkalla. Kahvila on kauniisti kalustettu rakennuksen ajan tyyliin sopivilla pöytäryhmillä. Itse valmistetut korvapuustit, juustosarvet ja muut leivonnaiset tuoksuvat jo ovelta. Kahvila ei ole kiireisten kaupunkilaisten trendiravintola, vaan kiireettömien nautiskelijoiden keidas. Samalla voi ihastella kauniita Vesijärven maisemia. KOTIMAAN MATKAILU KUV A P ow er P ar k
MATKAMIES 11 matkamies.fi Tee – uusi trendijuoma Valloillaan olevan terveystrendin myötä moni tunnettu ruoka ja juoma on noussut uuteen suosioon. Tee on saavuttanut superfoodin aseman ja sitä juodaan Suomessa enemmän kuin koskaan. Teen suosio perustuu sen moniin terveyshyötyihin. Teen juonti tasapainottaa kehon pH-arvoa, rentouttaa ja piristää. Valtaosa teestä juodaan vielä nopeana pussiteenä vaikka hauduttaessa teen maku korostuu parhaimmilleen. Erityisen suosittuja ovat erilaiset makuyhdistelmät, jotka peittävät teen perusmakua. Mustaherukka-, minttuja camomilla ovat suosittuja tee makuja. Mustan teen ohella juodaan paljon vihreää ja valkoista teetä. Vihreää teetä on aina pidetty terveellisenä vaihtoehtona. Sen on sanottu edistävän aineenvaihduntaa, auttavan painonpudotuksessa ja alentavan kolesterolia. Kiinassa ja Japanissa vihreä tee on suosituin teelaatu. Valkoinen tee on maultaan hennon pehmeää. CHILESSÄ ON VIININVILJELYLLE OTOLLISET ILMASTOLLISET OLOSUHTEET. TEEN SUOSIO PERUSTUU SEN MONIIN TERVEYSHYÖTYIHIN. Chile suomalaisten suosikki viinimaa Viini on Suomessakin jo monelle arkihyödyke, jota juodaan päivällisellä tai iltanautintona. Viineissä suosiota on viime vuosina kasvattanut erityisesti kuohuviinit. Chile on ollut suomalaisten suosikki viinimaa jo vuodesta 2007 ja hallitsee edelleen Suomen viinimarkkinoita. Laatu, oikea hinnoittelu eri laatuluokissa, pakkaukset ja ympäristöfilosofia ovat asioita, jotka vaikuttavat Chilen suosioon. Lisäksi uusien tuotteiden tarjonta pitää Chilen mielenkiintoisena. YLEN UIMARANTAKARTTA apuna lomamatkalla Kesällä 2013 Yle julkisti nettisivuillaan kartan ja kyselyn, jossa etsittiin kotimaan parasta uimarantaa. Karttaan sai merkitä oman lempi uimarantansa. Merkintöjä tuli läpi Suomen. Kartta jäi toimintaan Ylen sivustolle ja on näppärä apuväline vaikka lomareissulla. Uimarantakarttaan voi edelleen merkitä suosituksia hyvästä uimarannasta. Kartalta voit katsoa esimerkiksi, missä lähin uimaranta sijaitsee, kesälomareitin varrella. LINKKI: yle.fi/uutiset/nyt_etsitaan_suomen_parasta_ uimarantaa__kerro_kartalla_missa_kannattaa_ pulahtaa/6707163 Lue MATKAMIESTÄ myös netissä ilmaiseksi! Löydät Matkamiehen palveluista: lehtiluukku.com & issuu.com/matkailuopas_matkamies www.matkamies.fi Mukavia lukuhetkiä!
12 MATKAMIES www.runoviikko.fi Kajaanissa 1.-6.7.2015 Taiteellinen johtaja Taisto Reimaluoto Suven Runoilija 2015 Pentti Saaritsa PALVELULUETTELO
MATKAMIES 13 matkamies.fi PALVELULUETTELO
14 MATKAMIES RANTAJA KULTTUURILOMAILUA KAUKOMAILLA | Egypti • Ulkomaanmatkailu • TEMPPELIT, EGYPTILÄINEN MUSEO JA GIZAN SFINKSIT OVAT MUISTOMERKKEJÄ, JOIDEN VUOKSI MONI MATKUSTAA EGYPTIIN. Eksoottinen Egypti Bayurov Alexander / Shutterstock.com 14 MATKAMIES
MATKAMIES 15 matkamies.fi Punaisenmeren kohteissa on vieraanvarainen tunnelma. Palvelutarjontaa on runsaasti ostoskeskusten, vesipuistojen, iltaelämän ja ravintolatarjonnan puitteissa. Modernia hotellitarjontaa on runsaasti tarjolla. All Inclusive hotelleita on paljon, näissä suurinosa aktiviteeteista ja ruokailuista tapahtuu hotellilla. Kirkas ja lämmin merivesi sopii hyvin erilaisten vesiurheiluiden harrastamiseen. Rannoilla harrastetaan surffausta, vesihiihtoa ja rantalentopalloa. Kalastusretket ovat myös suosittu tapa viettää päivä merellä. Egypti on erityisen suosittu sukellusja snorklauskohteena. Kirkkaissa vesissä pääsee näkemään trooppisia kaloja, värikkäitä koralleja ja monimuotoista merenpohjaa. Kohteissa toimii useita sukelluskouluja, joten myös kokemattomat sukeltajat pääsevät kokemaan merenalaista elämää. Kulttuurilomalaiselle Egypti tarjoaa paljon ainutlaatuisia vaihtoehtoja. Temppelit, Egyptiläinen museo ja Gizan Sfinksit ovat muistomerkkejä, joiden vuoksi moni matkustaa Egyptiin. Liikenne Egyptissä on vilkasta ja saattaa vaikuttaa sekavalta. Auton vuokraamisen sijaan kannattaakin suosia joukkoliikennevälineitä ja taksikyytejä. Egyptissä pärjää hyvin englannin kielellä. Vaikka Egypti on tunnettu matkakohde ja sitä pidetään turvallisena matkustaa, niin kannattaa seurata maan poliittista tilannetta levottomuuksien osalta. Kuten kaikissa matkailumaissa, myös Egyptissä tulee olla varovainen taskuvarkaiden kanssa. Väkijoukoissa tapahtuvat turistien huijausyritykset ovat yleisiä. Egyptin bakteerikanta poikkeaa suuresti suomalaisesta, joten vatsavaivat ovat matkailijoiden yleinen riesa Egyptissä. Käsihygieniaan kannattaa kiinnittää erityistä huomiota, jotta loma ei mene pilalle sairastumisen vuoksi. Juomarahan antaminen on normaali käytäntö Egyptissä. Juomarahaa annetaan ravintoloiden lisäksi myös ovimieKAUKOMAILLA | Egypti • Ulkomaanmatkailu • hille ja taksikuskeille, joten on hyvä varata pientä käteistä mukaan. Hotelleissa ja ravintoloissa laskuun lisätään palvelumaksu, mutta tämän lisäksi on hyvä tapa jättää juomarahaa työntekijöille. Aikaero Suomeen on -1 tunti. Rahayksikkö on Egyptin punta. PUNAISENMEREN KIRKKAAT VEDET JA KULLANKELTAISET RANNAT TARJOAVAT IHANTEELLISET OLOSUHTEET RANTALOMAN VIETTÄMISEEN. Egyptin ilmasto, hienot rannat ja punaisenmeren kirkas merivesi luovat täydelliset puitteet rantalomalle. slava296 / Shutterstock.com
16 MATKAMIES KAUKOMAILLA | Egypti • Ulkomaanmatkailu • KAIRO KULTTUURILOMAILUUN Niilin itärannalla sijaitseva Kairo on Egyptin pääkaupunki ja se kuuluu UNESCO:n maailmanperintökohteisiin. Kairo on historiallinen kohde, joka sopii hyvin kulttuurilomaa hakevalle. Kairon keskus on Tahrinin, eli vapauden aukio. KAIRO ON TIHEÄÄN asuttu kaupunki ja sen yleisilme saattaa vaikuttaa jopa kaoottiselta. Kairo on Afrikan suurin kaupunki, siellä asuu lähes 8 miljoona ihmistä. Kairoa ympäröivällä metropolialueella arvioidaan asuvan jopa 20 miljonaa ihmistä. Suurkaupungissa on kuitenkin lukuisia ainutlaatuisia kulttuurikohteita, joiden vuoksi sinne kannattaa matkustaa. Kairon kaduilla on paljon basaareja ja myyntikojuja, joista voi hankkia matkatuliaisia. Suosittuja myyntituotteita ovat korut ja nahkatuotteet. Kaupungista löytyy myös lukuisia merkkiliikkeitä. Ravintoloita on paljon ja tarjolla on niin kansainvälisiä vaihtoehtoja kuin myös Egyptiläisen keittiön vaihtoehtoja. Egyptiläisen keittiön tyypillisiä ruokia ovat erilaiset riisiruoat ja vartaat. Kairossa on lukuisia historiallisia kohteita vierailtavaksi. Kaupunki on täynnä erilaisia kulttuuriaarteita, joiden näkeminen kannattaa sisällyttää Egyptin lomaan. Tunnettuja käyntikohteita ovat Kairon islamilainen kaupunginosa, Egyptiläinen museo, Citadelin linnake ja Khan el-Khalilin basaarialue. Egyptiläisestä museosta löytyy yhdentoista egyptiläisen kuningattaren ja kuninkaan muumiot. Kairon naapurikaupungissa Gizassa sijaitsevat Gizan pyramidit. Giza lasketaan moneksi niin kutsuttuun suur-Kairon alueeseen. Pyramidit ovat ehdottomasti alueen tunnetuin nähtävyys. Gizan pyramidit ovat yksi maailman seitsemästä ihmeestä. Vaikka turismi on Kairolle tärkeä tulonlähde, niin ennen matkustamista kannattaa selvittää Kairon sen hetkinen tilanne. Kairon osalta kannattaakin seurata ulkoministeriön verkkosivuilla julkaistavia matkustustiedoitteita, sillä Kairossa on ollut levottomuuksia
MATKAMIES 17 matkamies.fi Sharm El Sheikh:n vedenalainen elämä on ainutlaatuista. Trooppisia kaloja ja värikkäitä koralleja riittää ihasteltavaksi. KIRKAS JA LÄMMIN MERIVESI JA RUNSAS VEDENALAINEN ELÄMÄ OVAT SYITÄ, JOIDEN VUOKSI MONI PALAA VUODESTA TOISEEN SUKELTAMAAN SHARM EL SHEIKHIIN. SHARM EL SHEIKH – SUKELTAJIEN SUOSIKKIKOHDE Sharm el Sheikh on rantalomailijoiden ja sukeltajien lomakohde. Egyptin miellyttävä ilmasto, hienot hiekkarannat ja kirkas ja lämmin merivesi ovat asioita, joista Sharm el Sheikh tunnetaan. LOMAILU SHARM EL SHEIK:SSÄ pyöriikin rantaelämän ympärillä. Sukellus, snorklaus, surffaus ja kalastus ovat auringonpalvonnan lisäksi suosittuja ajanviettotapoja. Punaisen meren rannalla sijaitseva Sharm el Sheikh on Siinain autiomaa ja vuorien ympäröimä. KAUKOMAILLA | Egypti • Ulkomaanmatkailu • slava296 / Shutterstock.com Sharm el Sheikh on suosittu talvilomakohde ja lomalentoja sinne on tarjolla runsaasti. Ilmasto pysyy lämpimänä ympäri vuoden ja talvisaikaan lämpö on yleensä yli 20 asteen. Hotellit ovat keskittyneet Naama Bayn alueelle, joka on muutaman kilometrin päässä Sharm el Sheikh:n keskustasta. Sharm el Sheikh:n vanha kaupunki on suosittu käyntikohde, siellä pääsee näkemään aitoa vanhaa Egyptiä. Torilla käydään ostamassa lomatuliaisiksi kankaita, mausteita ja huiveja. Tinkiminen kuuluu tapoihin torikaupassa. Sharm el Sheikh on Siinain autiomaan ympäröimä, jossa voi käydä tutustumassa aavikon maisemiin kamelitai mönkijäsafarilla. Sharm el Sheikh:stä voi tehdä myös päiväretken Kairoon katsomaan Egyptiläistä museota ja Gizan kuuluisia pyramidejä. Sukellus ja snorklaus ovat asioita, joiden vuoksi moni valitsee lomakohteekseen Sharm el Sheikh:n. Kirkas ja lämmin merivesi ja runsas vedenalainen elämä ovat syitä, joiden vuoksi moni palaa vuodesta toiseen sukeltamaan Sharm el Sheikhiin. Trooppiset kalat, värikkäät korallit ja monimuotoinen merenpohja pääsevät oikeuksiinsa kirkkaassa merivedessä. Paikassa toimii useita sukelluskouluja, joten vasta-alkajakin pääsee kokemaan upean merenalaisen maailman. Moni sukellusharrastaja on aloittanutkin sukeltamisen Egyptin sukelluskouluista. Snorklaus on harrastus, joka sopii kaikille eikä vaadi erillistä koulutusta. Snorklaamalla pääsee myös näkemään trooppisia kaloja ja koralleja. Egyptin vesissä voi hyvällä tuurilla päästä näkemään kilpikonnan, delfiinejä tai jopa hain.
18 MATKAMIES VÄLIMERI PUNAINENMERI SHARM EL SHEIKH KAIRO HURGHADA SAFAGA KAUKOMAILLA | Egypti • Ulkomaanmatkailu • Pääkaupunki Kairo (7 438 376 as.) Väkiluku (2014) 86 895 099 Valtiomuoto tasavalta Viralliset kielet arabian kieli Valuutta Egyptin punta (EGP) Naapurimaat Libya, Sudan, Israel sekä Gazan kaista Aikavyöhyke UTC+2 (ei kesäaikaa) Egypti on aina kuulunut suomalaisten suosikkikohteisiin. Poliittisten levottomuuksien vuoksi talvi 2014-2015 oli poissa monien matkayhtiöiden matkatarjonnasta. Punaisenmeren turistikohteiden tilannetta pidetään nyt vakaana ja talvelle 2015-2016 Egypti palaakin monien matkantarjoajien kohdevalikoimaan. Egypti on tyypillinen talvikauden lomakohde. Punaisenmeren kirkkaat vedet ja kullankeltaiset rannat tarjoavat ihanteelliset olosuhteet rantaloman viettämiseen. Lento suomesta kestää hieman yli viisi tuntia. Lämpötilat ovat talviaikaan pääasiassa yli 20 asteen, mutta ilmankosteus on alhainen. Leuto aavikkoilmasto ei tunnu hiostavalta, joten ilma ei tunnu liian kuumalta suomalaiseen makuun. EGYPTI EGYPTIN LEUTO AAVIKKOILMASTO EI TUNNU HIOSTAVALTA, JOTEN ILMA EI TUNNU LIIAN KUUMALTA SUOMALAISEEN MAKUUN.
MATKAMIES 21 matkamies.fi Savukosken matkailuneuvonta, Opastuskeskus Korvatunturi Samperintie 32, 98800 SAVUKOSKI Puh. 020 5647556 | matkailu@savukoski. Kuningaslohi Kirjoittanut: Pauli Ylitalo Musiikki ja sovitus: Matti Kuikkaniemi Ohjaus: Toni Kettukangas ESITTÄÄ: Esitysaika: 24.6.–12.7.2015 Liput: 15/12/5 € RISTO RÄPPÄÄJÄ ja nukkavieru Nelli Kirjoittanut: Sinikka ja Tiina Nopola Ohjaus: Johanna Mastola RAAHEN TEA TTERI Lippuvaraukset Raahen Teatterin toimisto, arkisin klo 10–16 p. 044 324 0958 tai toimisto@raahenteatteri.fi Ennakkoliput: Raahesalin lipunmyynti, Kirkkokatu 28, 2. krs. p. 044 439 3237, lipunmyynti@raahe.fi Ennakkomyyntipiste myös Pyhäjoen kirjastolla. Ennakkoliput internetistä: ticket.raahe.fi KYSY HOTELLIPAKETEISTA! Esitysaika: 24.7.–7.8.2015 Liput: 15/12/5 € (alle 12 v.) Perhelippu 30 € (4 hlö) Elonkierto jokioisilla avoinna kesäisin www.luke.fi/elonkierto PALVELULUETTELO
22 MATKAMIES Lontoo on yksi maailman suurimmista metropoleista, joka tarjoaa mitä parhaimmat puitteet mahtavalle viikonloppumatkalle. Iso-Britannian pääkaupungista löytyy tujaus perienglantilaista meininkiä, monikulttuurista menoa, lukemattomia shoppailumahdollisuuksia ja suussa sulavia ruokakokemuksia. Viikonloppulomasta muodostuu hieno kokonaisuus, olitpa sitten soolomatkalla, reissussa kaveriporukalla tai hengähdyshetkellä puolisosi kanssa. Lontoosta saa paljon irti 48 tunnissa, mutta kohdista lomasi muutamaan nähtävyyteen, joiden ympärille voit luoda luonnollisen matkakokonaisuuden. Lontoon päästä päähän kulkeminen päivän sisällä ei välttämättä ole suositeltavaa, joten ajoita 48 tuntiasi oikein. Pääasia on, että et ahda liian montaa kohdetta viikonloppulomallesi. Käytä aika tehokkaasti nauttien kaupungin aidosta menosta ja sen sykkeen mukana kulkemisesta. Lontoossa 1. NOTTING HILL Lontoon läntisessä osassa sijaitseva Notting Hill on viikonloppuinen unelma ja yksi suosituimmista kohteista pienistä putiikeista antiikkia ja löytöjä metsästäville. Portobello Road marketti nostaa laajat kojunsa pystyyn joka lauantai. Aamukahdeksasta puoliseitsemään toimivaa markettia ei voi olla huomaamatta alueella liikkuessa. Kojuja riittää kilometreittäin ja niitä kehystävät paikalliset pikkukahvilat, pubit, ravintolat ja erikoiset liikkeet vintagesta kameroihin. Vaikket olisi ostotuulella, on marketti kokemisen arvoinen pelkkänä nähtävyytenä. Notting Hill on myös koti Lontoon esteettisimmille kodeille ja idyllisille puistoille. Kun kerta läntisessä LontoosNOTTING HILL | THAMES VIIKONLOPPU VIIKONLOPPU LONTOOSSA | Englanti • Ulkomaanmatkailu • sa olet, piipahda marketin vilinästä muille kaduille ja eksy sen upeiden valkoseinäisten ja moniväristen ovien maailmaan. Etelämmästä löydät myös vierailemisen arvoisen Holland Parkin puiston, joka on paikallisten rakastama salaisuus. Salaisuus siinä mielessä, että vaikka se kartalta selkeästi löytyykin, eivät monet turistit sinne eksy, sillä valtavat turistimassat puoleensa vetävä Hyde Park on vain muutaman kivenheiton päässä. Holland Park tarjoaa kuitenkin ainutlaatuisen viheriön täynnä koskemattomia puutarhoja, lasten leikkialueita sekä sanattomaksi jättävän japanilaisen Kyoto puutarhan. LONTOO TARJOAA MITÄ PARHAIMMA T puitteet VIIKONLOPPULOMALLE sa olet, piipahda marketin vilinästä muille kaduille ja eksy sen upeiden valkoseinäisten ja moniväristen ovien maailmaan. Etelämmästä löydät myös vierailemisen arvoisen Holland Parkin puiston, joka on paikallisten rakastama salaisuus. Salaisuus siinä mielessä, että vaikka se kartalta selkeästi löytyykin, eivät monet turistit sinne eksy, sillä valtavat turistimassat puoleensa vetävä Hyde Park on vain muutaman kivenheiton päässä. Holland Park tarjoaa kuitenkin ainutlaatuisen viheriön täynnä koskemattomia puutarhoja, lasten leikkialueita sekä sanattomaksi jättävän japanilaisen Kyoto puutarhan. G or don B ell / Shutt erst ock .c om Bikew or ldtr av el / Shutt erst ock .c om Ttatty / Shutterstock.com
MATKAMIES 23 matkamies.fi VIIKONLOPPU LONTOOSSA | Englanti • Ulkomaanmatkailu • 2. THAMES JOKIKÄVELY Thames joki ja sen ympäristö ydinkeskustassa kiteyttää kaiken oleellisen mitä ensikertalaisen tulee kokea Lontoossa. Sen varrelta löytyvät Big Ben, London Eye, Westminsterin palatsi, Southbank, Kansallisteatteri, Tate Modern galleria, Shakespearen teatteri ja monia kuuluisia siltoja, joiden avulla puikkelehtia joen puolelta toiselle. Voit aloittaa jokikävelysi mistä tahansa; helpoin tapa on varmasti tarkistaa missä hotellisi on suhteessa jokeen ja lähteä niiltä nurkilta. JoenMATKAMIES 23 penkan kiertäminen kestää reippaalla vauhdilla noin pari tuntia, mutta matkan varrella kannattaa pysähtyä mielenkiintoisiin nähtävyyksiin. Jos etsit hyvää ruokapaikkaa, kokeile joen varrella olevaa OXO tornia, josta maisemat joen yli täydentävät makunystyröitä hellivän aterian. Kyseessä on ylempitasoinen ravintola, jossa ruoan hinta on tyyriimpi. Mutta jos haluat herkutella viikonloppumatkallasi, OXO torni on ehdoton suosikki, jossa yhdistyvät ruokailu ja nähtävyydet. G or don B ell / Shutt erst ock .c om
24 MATKAMIES ULKOMAAT | päiväretkikohteet • Ulkomaanmatkailu • Bulgaria Nessebar BULGARIAN SUNNY BEACH on tunnettu turistikohde, jossa viihtyvät niin perheet kuin myös nuoret bilettäjät. Hiekkaranta, lämmin merivesi ja lähellä toimivat palvelut houkuttelevat rantalomalaisia vuodesta toiseen. Aivan Sunny Beachin vieressä sijaitseva Nessebar on pala kaunista vanhaa Bulgariaa. Nessebarin, jonka vanha osa sijaitsee pienellä niemellä, ympäri kävelee nopeasti. Niemeen pääsee mantereelta siltaa pitkin tai Sunny Beachilta kulkevalla lautalla. Kiemurtelevat mukulakivikadut kulkevat vanhojen talojen välissä. Rakennustyyliin taloissa on alin kerros kiveä ja ylempi kerros puuta. Nessebarin uudempi osa sijaitsee mantereella, jossa on hotelleja ja kaksi uimarantaa. Nessebarissa vallitsee omanlainen pienenkaupungin tunnelma Sunny Beachin vilinään verrattuna. Pienistä puodeista voi ostaa lomatuliaisia ja merenrantaterasseilla nauttia lounaan. Pienessä kylässä ei välttämättä riitä ohjelmaa koko viikoksi, mutta se on ehdottomasti vierailemisen arvoinen paikka, vaikka päiväretkikohteena Sunny Beachin lomailijoille. Fuengirola – Mijas MIJAS ON YKSI Andalusian valkoisista kylistä. Mijas on kaikkine sokkeloineen kaunis ja erityinen pieni kylä aivan Fuengirolan tuntumassa. Kapeat mukulakivikadut kulkevat valkoisten talojen välissä. Talojen välistä löytyy pieniä kauniita aukioita, joissa toimii ravintoloita ja pieniä puoteja. Sokkeloisia katuja kulkiessa voi helposti hukata määränpäänsä, mutta pienessä kylässä ei pääse pahasti eksymään. Mijaksessa on paljon nähtävää, kuten 1900-luvulla rakennettu härkätaisteluareena ja härkätaistelumuseo – Museo Taurino, joka löytyy Plaza de la Virgen -aukion vierestä. Kylässä on myös useita kirkkoja, joista ehkä ainutlaatuisin on vuonna 1586 rakennettu kalliokirkko eli Virgen Santa Maria de la Peña. Keskusaukiolla järjestetään viikoittain flamencoshow, jonka yhteydessä voi nauttia viinitarjoiluista. Mijas on hyvä paikka ostaa lomatuliaisia. Kylässä on useita keramiikka-, taideja nahkatuotepuoteja. Lounastaa voi rinteen reunalla olevissa ravintoloissa, joiden terasseilta aukeaa upeat näkymät Fuengirolan yli välimerelle. Mijakseen pääsee kätevästi bussilla Fuengirolasta. Päiväretkelle kannattaa varata mukavat kengät, sillä Mijaksessa on isoja korkeuseroja ja mukulakivikatuja kävellessä jalat väsyvät päivän mittaan. Kylän ympäri voi kulkea myös kuuluisilla aaseilla, eli Burrotakseilla. PALA VANHAA KAUNIS PIKKUKYLÄ Nenov Brothers Images / Shutterstock.com Alexander Tihonov / Shutterstock.com Kapeat mukulakivikadut kulkevat valkoisten talojen välissä. Talojen välistä löytyy pieniä kauniita aukioita, joissa toimii ravintoloita ja pieniä puoteja.
MATKAMIES 25 matkamies.fi ULKOMAAT | päiväretkikohteet • Ulkomaanmatkailu • TAVALLISELLE MATKALAISELLE PUERTO BANÚS ON MUKAVA PÄIVÄRETKIKOHDE, JOSSA VOI KÄYDÄ IHASTELEMASSA LUKSUSELÄMÄNMENOA. SATAMASSA ON AINA NÄHTÄVILLÄ LUKUISIA ISOJA JAHTEJA JA ARVOAUTOJA. LUKSUSELÄMÄÄ MATKAMIES 25 Marbella Puerto Banús PUERTO BANÚS on Marbellassa sijaitseva huvisatama, jota pidetään, Costa del Solin luksuselämän keskuksen, Marbellan ylellisimpänä alueena. Aluetta on monesti verrattukin St. Tropezin luksuslomakohteeseen. Alue on täynnä luksusjahteja, upeita arvoautoja, merkkiliikkeitä ja hienoja ravintoloita. Tavalliselle matkalaiselle Puerto Banús on mukava päiväretkikohde, jossa voi käydä ihastelemassa luksuselämänmenoa. Satamassa on aina nähtävillä lukuisia isoja jahteja ja arvoautoja. Alueella on paljon ravintoloita ja yökerhoja, mutta hintataso on selkeästi muuta rannikkoa korkeampi. Mikäli kuitenkin olet valmis sijoittamaan päivälliseen vähän ylimääräistä lomabudjetista, niin satamasta löytyy paljon laadukkaita ravintolavaihtoehtoja. Los Bandidos on yksi sataman suosituista ravintoloista, jossa tarjoillaan eri maiden keittiöiden yhdistelmäherkkuja. Illan tullen matkailijat siirtyvät yökerhoihin nauttimaan värikkäitä coctaileita. Satamassa on paljon merkkiliikkeitä ja sanotaankin, että siellä on koko maan tihein luksusbutiikkien valikoima. Satamasta löytyy Cristian Diorin, Versacen, Louis Vouittonin sekä Cartierin luksusliikkeet. Satamasta löytyy kaikki ravintolat ja palvelut, mutta alueen imagoon kuuluvasti kaikesta joutuu maksamaan enemmän kuin muualla rannikolla. Puerto Banús on kuitenkin mukava retkikohde, jossa voi ihastella luksuselämänmenoa.
26 MATKAMIES Kevin Murray GOLFVALOKUVAAJA HENKILÖT | Kevin Murray•• ulkomaanmatkailu • 26 MATKAMIES Kevin Murray on yksi maailman arvostetuimmista golfvalokuvaajista. Murrayn taiteellinen tyyli on tuore ja omaperäinen, mutta sopii hyvin mainoskäyttöön. Entisenä mainostoimiston luovanajohtajana Kevin osaa ottaa huomioon markkinoinnin tarpeet valokuvauksessaan. KUVAT Kevin Murray
MATKAMIES 27 matkamies.fi HENKILÖHAASTATTELUSSA Kevin Murray Kuinka paljon työstäsi on valokuvaamista? Nykyään työni on käytännössä kokonaan valokuvaamista. Teen enää harvoin mainoskampanjoiden suunnitteluita. Tämä on tietoinen valinta. Kuvausmatkat suuntautuvat eri maihin, niin pyrin aina reissun jälkeen pitämään 3-4 toimistopäivää, jolloin ehdin tehdä kasaantuneet paperityöt. Samalla saan käsiteltyä kuvat. Jos matka on suuntautunut kauaksi ja on vaatinut pitkän lentomatkan, niin pyrin varamaan viikon toimistotöille, jolloin ei ole mitään varattuja menoja. Kuvaatko paljon studiossa vai painottuuko kuvaukset golfkentille? Työskentelen nykyään oikeastaan isoissa turnauksissa. Kuvaan jonkun verran kisatilanteissa, mutta useimmiten kuvaukset ovat ennalta järjestettyjä tiettyjen pelaajien kanssa. Kuvauksien järjestelyt sovitaan pelaajien agenttien kanssa. Studiossa en kuvaa, sillä kuvaan mieluummin luonnonvalossa kuin studiovalossa. Tosin loimme studio olosuhteet tämän vuoden Openissa Hoylakessa, kun kuvasimme Bubba Watsonia. Makuuhuoneeni muutettiin studioksi ja se toimi hyvin. GOLFIA JA VALOKUVAUSTA Minkälainen on sinun mielestäsi hyvä golfvalokuva? Kenttäkuvauksiin täytyy saada kunnolla draamaa. Täytyy löytää mielenkiintoisesti suunniteltu väylä tai luonnonvalo, joka luo hienon efektin. Haluan, että kun ihminen katsoo kuvaa, niin hän sanoo ”vau minun pitää päästä pelaamaan tuo kenttä”. HENKILÖT | Kevin Murray • ulkomaanmatkailu • Mikä on haastavinta golfvalokuvauksessa? Yleensä käytettävissä oleva aika pelaajien kanssa. Kun kuvasin Tom Watsonia The Openissa, niin minulla oli minuutti aikaa valmistella valot ja ottaa kuva. Kenttäkuvauksissa haasteellisinta on sääolosuhteen. Voin kuvata monissa eri olosuhteissa, mutta vesisateessa se ei ole mahdollista. Seuraatko joitain tiettyjä pelaajia turnauksissa? En yleensä. Esimerkiksi viimeisimmät neljä turnausta, joissa olen kuvannut ja Tiger Woods on ollut pelaamassa, niin en ole edes nähnyt häntä kentällä. Olen työskennellyt Rory Mcilroyn kanssa jonkun verran, joten pyrin saamaan hänestä muutamia pelikuvia. Mitkä kentät soveltuvat parhaiten golfvalokuvaukseen? Jokaisella kentällä on omat haasteensa, mutta pidän eniten Links-kenttien kuvaamisesta. Miten valmistaudut golfkilpailuihin? Varmistan, että kaikki laitteistoni toimii moitteettomasti. Kuinka monta kuvaa otat viikonlopun turnauksen aikana ja kuinka paljon niistä on käyttökelpoisia? Kuvaan mahdollisimman paljon. Jos pääsen kuvaamaan hyvin valaistuissa olosuhteissa, niin valtaosa on käyttökelpoisia. Kentällä kuvatessa moni asia vaikuttaa siihen, että onko kuva käyttökelpoinen. Esimerkiksi pelaajan reaktio, kontaktipinta, tausta ja monet muut asiat. Jos onnistumisprosentti on yksi viidestä, niin silloin olen onnistunut hyvin. Kevin on lähes puolet vuodesta matkalla, sillä reissupäiviä kertyy vuodessa jopa 170. Intohimoinen Arsenalla fani seuraa golfin lisäksi paljon muuta urheilua. Kameran lisäksi Kevinillä pysyy kädessä myös golfmaila, parhaillaan Kevin on pelannut tasoituksella 5.
28 MATKAMIES Kuka on suosikkipelaajasi kuvauksiin? Rory (Mcilroy), Rafa Caberea Bello ja Bernd Wiesberger Kuvaatko muuta urheilua kuin golfia? En juurikaan, mutta jos sopiva toimeksianto tulee, niin voisin kuvata. Mitä ohjeita antaisit nuorille valokuvaajille, jotka haaveilevat golfvalokuvaajan ammatista? Tärkeintä on olla yksilöllinen. Yritä tuoda kuviin jotain yksilöllistä, mikä luo kuviin sinun oman tyylisi. On tärkeää, että sinulla on oma tunnistettava tyyli. Pelaatko itse golfia? Kyllä, parhaillaan pääsin 5 tasoitukseen, mutta nykyään tasoitukseni on 9. Minusta on tärkeää ymmärtää golfsvingiä, jotta voit kuvata pelaajia. Pystyn näkemään kuvasta, että onko pelaaja tasapainossa svingin yläasennossa, niin otan tarvittaessa uuden kuvan. Miten aloitit valokuvauksen? Olin luovajohtaja omassa mainostoimistossani ja yksi suurimmista asiakkaistamme oli Callaway Golf. Vastuulleni kuului toimeksiannot heidän suurimpien tuotteiden lanseerauksesta, kuten ERC driver, Rule 35 pallo, Hawkeye mailat ja 2 ball putteri. 8 vuotta sitten työskentelin projektissa Callawayn ja St Andrews Links trustin kanssa. Kuvat jotka sain kentästä eivät tyydyttäneet minua, joten kävin testaamassa erilaisia valotuksia paikalliHENKILÖT | Kevin Murray • ulkomaanmatkailu • Centurion Club, Iso-Britannia sella Links-kentällä. Näytin kuvia työryhmälle ja he kysyivät kuka ne oli kuvannut. He pyysivät, että voisinko ottaa samanlaisia kuvia St Anderwsin kentästä ja loppu onkin historiaa. Olen nyt virallinen Links trustin valokuvaaja ja siitä olen erittäin ylpeä. Missä olet opiskellut valokuvausta? Opiskelin valokuvausta osana ensimmäisen vuoden opintoja West Sussexissa, mainonnan opintojen ohella. Siitä on jo melko monta vuotta aikaa. Siitä eteenpäin valokuvaus on ollut ankaraa opiskelua ja pelitilannekuvaaminen on käytännön opettelua. Aivan kuin heitettäisiin uimataidoton suoraan syvään päätyyn. Minkä merkin kalustoa käytät valokuvauksessa? Canonin kameravälineistöä ja Applen tietokoneita. Kuvat muokkaan Photoshopilla. Mitä unelmia sinulla on vielä valokuvauksen osalta? Olisi mukava kuvata Augustassa jonkun toimeksiannosta. Haluaisin myös vielä tehdä toisen kirjan. Olen tehnyt yhden kirjan – St Andrews the home of golf ja olin onnekas, että sain Seven (Ballesteros) kirjoittamaan esipuheen. MATKUSTAMISESTA Kuinka monta päivää vuodessa olet matkalla? Suurinpiirtein 140 – 170 päivää vuodessa, riippuen siitä kuinka monta kenttää minun täytyy kuvata. Vuosi 2014 oli erittäin kiireinen.
MATKAMIES 29 matkamies.fi HENKILÖT | Kevin Murray• • ulkomaanmatkailu • KYSYIMME KEVINILTÄ SUOSIKIT • Pelaaja: Rory (Mcilroy) • Kenttä: St Andrews old • Ruoka: Pihvi • Valokuvaaja: Walter Iooss Kuinka paljon sinulla on matkatavaroita mukana? Entä kamerakalustoa? Otan aina kamerat ja linssit käsimatkatavaroihin. Olen sijoittanut liian paljon niihin, että antaisin niiden kadota. Isoon laukkuun pakkaan salamat ja muut tarvikkeet vaatteiden sisään. Pidän aina mukana myös varalta golfhanskaa. Miten kulutat aikaa lentokoneessa ja hotellilla? Pitkillä lennoilla katson uusimpia elokuvia. Mikäli deadline lähestyy, niin saatan myös muokata kuvia kannettavallani. Lyhyemmillä lennoilla luen kirjoja ja esimerkiksi vastailen haastattelukysymyksiin, kuten nyt kun olen koneessa matkalla Turkkiin. Pidätkö matkustamisesta vai liittyykö matkustaminen aina työtehtäviin? Matkustaminen on mukavaa, mutta en pidä lentokentillä odottelusta. Se tuntuu minusta ajanhukkaamiselta. Autolla liikkuessani en aja yli neljää tuntia yhdellä kertaa. Oletko koskaan vieraillut Suomessa? En vielä, mutta toivottavasti tämän artikkelin jälkeen useammat kentät Suomessa näkevät töitäni. Olen kuvannut kenttiä Tanskassa ja Norjassa. Mikä maa on jäänyt parhaiten mieleesi? Meillä on tuttavaperhe, jotka asuvat Bermudalla ja olemme viettäneet siellä monia upeita lomia. Se on kuin toinen koti meille. Työskentelen paljon Abu Dhabissa ja pidän todella siellä vierailemisesta. Monista asiakkaistani Dubaissa on tullut myös hyviä ystäviäni. Tykkään kuvata Yhdysvalloissa, joten suunnitelmissa on, että tulevaisuudessa teen enemmän töitä siellä. Minne haluaisit matkustaa lomalle? Seuraavaksi haluan matkustaa Italiaan ja viettää aikaa Roomassa. Kävin Italiassa vuosia sitten ja silloin vietin aikaa Venicessä, mutta loma Roomassa on ollut pitkäaikainen haave. VAPAA-AIKA Mitä teet vapaa-ajallasi? Kotona ollessani yritän pelata paljon golfia. Yritän myös kuntoilla ja pysyä hyvässä kunnossa, mutta kuntosalin sijaan monesti aika menee koneen parissa. Mitä muuta urheilua seuraat? Jalkapalloa, minä ja poikani Paddy olemme molemmat suuria Everton faneja. Katson myös mielelläni rugbyä, krikettiä ja muita suuria urheilutapahtumia. Käytätkö sosiaalista mediaa? Kyllä, käytän twitteriä päivittäin. Kerron twitterin (@kevinmurraygolf) kautta missä olen menossa ja mitä teen. Päivitän myös nettisivujani.
30 MATKAMIES AUGUSTA NATIONAL – Maailman tavoitelluin golfkenttä AUGUSTA NATIONAL KENTTÄ on yksi maailman vaikeimmista kentistä päästä pelaamaan. Tämä tekee kentästä yhden kiinnostavimmista. Useimmille Augustan pelaaminen jää ikuiseksi unelmaksi. Peliaika Augustasta ei aukene edes rahalla, sillä sinne pääsee Mastersin ulkopuolella pelaamaan vain klubin jäsenen vieraana. Augusta National sijaitsee tavanomaisen amerikkalaiskaupungin keskellä Georgian osavaltiossa. Muuta tavanomaista kentässä ei juuri olekaan. Kaikki kentän ympäristöön liittyvä on perinteikästä ja arvokasta. Augustassa pelataan vuosittain U.S. Masters turnaus. Se on ainoa golfin neljästä arvoturnauksesta, joka pelataan vuosittain samalla kentällä. Vuoden ensimmäisenä arvoturnauksena pelattava marjor-turnaus on järjestetty jo vuodesta 1934 lähtien Augusta National -kentällä. Augusta National on yksityinen kenttä, jonka klubilla on jäseniä noin 300. Ensimmäiset naisjäsenet olivat vuonna 2012 jäseneksi hyväksytyt Yhdysvaltain entinen NELJÄ TUNTIA KESTÄVÄN golfkierroksen aikana pelaaja altistuu auringon haittavaikutuksille. Pääosin aukealla kävellessä on tärkeä muistaa suojautua auringolta. Vaikka sää olisi pilvinen, niin se ei tarkoita, että auringolta ei tarvitse suojautua. Auringolta on syytä suojautua, kun UV-indeksi ylittää arvon 3. UV-säteilystä tulee noin puolet pilvipeitteen läpi. Korkeimmillaan UV-indeksit ovat kello 12-15 välillä, mutta kesäaikaan Suomessa UV-indeksi ylittää arvon 3 noin 10-17 välillä. Golfkenttä on erittäin suotuinen paikka UV-säteilyn vaikutuksille, kun avoimella kentällä kävellään useita tunteja. Iho on tärkeää suojata vaatteilla ja aurinkovoiteella ja silmät aurinkolaseilla. Aurinkorasvat suojaavat ihoa UV-säteilyltä, mutta eivät estä ruskettumista. Voidetta tulee muistaa lisätä kierroksen aikana. Helposti palavien ihmisten tulee kiinnittää erityistä huomiota ihon suojaamiseen. Pahimmilta haittavaikutuksilta voi suojautua myös suosimalla aamuvarhaisia tai myöhäisiä iltakierroksia. Suojaa pään alue hatulla ja aurinkolaseilla, iho aurinkovoiteella ja huulet huulirasvalla. Muista lisätä aurinkovoidetta kierroksen aikana ainakin kerran. Aurinkovoiteen suojakerroin tulisi olla vähintään 30. Suojaa itsesi auringolta myös golfkierroksella GOLFAREILLE ulkoministeri Condoleezza Rice ja liike-elämästä tuttu Darla Moore. Kenttä on tunnettu nopeista ja kaltevista viheriöistään, joille pallon pysäyttäminen on joskus mahdotonta jopa lyhyessä chipissä. Puttaaminen on yhtä haasteellista ja ollenkaan poikkeuksellista ei ole pallon puttaaminen ulos greeniltä. Mikko Ilonen on pelannut kaksi kertaa Augustassa U.S. Master -turnauksessa. Danny E Hooks / Shutterstock.com
MATKAMIES 31 matkamies.fi Kotimaan golf – 3 x kenttäbongaus Pelillisesti kentän etuysi antaa mahdollisuuden tuloksen tekoon, jossa voi useammalla reiällä ottaa riskiä ja lyhentää lähestymistä greenille. Yli 400 metriä pitkä väylä-7 on kentän pisin par 4 -reikä. Ylärinteeseen pelattava viheriö vaikeuttaa väylää ennestään, joten moni pelaa väylän par vitosena. Takaysi on etuysiä haasteellisempi ja vaatii väyläosumia avauksissa. Puiden lisäksi taitavasti sijoitetut bunkkerit ovat pelissä monella väylällä. Väylä 18 on helpohko par nelonen, joka jättää mahdollisuuden parannella vielä kierrostulosta loppuun. Kenttä on mielenkiintoinen pelata ja se jää mieleen hienosta suunnittelusta ja kauneudestaan. Hyvän tuloksen pelaaminen on mahdollista myös ensimmäistä kertaa kenttää kiertävälle, mutta se vaatii onnistuneita avauksia ja maltillista pelisuunnitelmaa. Holiday Club Golf Saimaalla voi yhdistää pelaamiseen myös elämyksellisen majoittumisen. Paikka sopii hyvin kotimaanlomakohteeksi vaikka golf ei kuuluisikaan harrastuksiin. KUVAT Golf Saimaa 1. Holiday Club Golf Saimaa Kotimaan kenttäbongareille mielenkiintoinen pelikohde on uusi Holiday Club Golf Saimaa. Vuonna 2013 valmistunut 18-reikäinen golfkenttä sijaitsee luonnonkauniissa maisemissa Saimaalla. Kentän yhteydessä toimii iso harjoittelukeskus, jossa on 60-paikkainen range, 6-reikäinen par-3 kenttä ja harjoittelualueella lähipeliviheriöitä. Kenttä on suunniteltu luomaan onnistumisia ja haasteita eri tasoisille pelaajille. Jääkauden luoma suppamaasto ja aaltoileva kanervikkokangas luovat hienon pohjan kentälle. Osa kierroksen antia ovat ehdottomasti Saimaan upeat maisemat. KOTIMAAN GOLFKOHTEET | Kenttäbongaus • kotimaan matkailu • MATKAMIES 31 Danny E Hooks / Shutterstock.com
32 MATKAMIES Aura Golfin klubitalo on tyylikäs vanha rakennus, joka henkii entisajan golfklubien tunnelmaa. Klubitalo sopii hienosti kentän historialliseen miljööseen. Kentällä on range, peliharjoittelupaikka, 2 harjoitusviheriötä ja 5-reikäinen par 3 harjoituskenttä Huiskalassa. Aura Golfissa on järjestetty useita merkittäviä golfkilpailuita. Vuonna 2013 Aura Golf isännöi naisten EM-kilpailuita ja vuonna 1994 miesten EM-kilpailuita. Kenttä on aina hyväkuntoinen ja tasoltaan kilpagolfkenttä, joten se tarjoaa haastetta paremmillekin pelaajille. Mikäli Aura Golf on vielä pelaamatta, niin se on ehdottomasti kannattava ottaa mukaan kesän kenttäbongauksiin. KOTIMAAN GOLFKOHTEET | Kenttäbongaus • kotimaan matkailu • KILPAGOLFIN ystävien ei tarvitse lähteä kotimaata pidemmälle. Turun Ruissalossa järjestetään Challenge Tourin osakilpailu elokuussa 2015. Challenge Tour on Euroopan toiseksi korkein taso miesten ammattilaisgolfissa. Kilpailu on Suomen merkittävin golftapahtuma kesällä 2015. European Challenge Tour toimii European Tourin haastajakiertueena. Monet maailmanhuiput ovat raivanneet tiensä ammattilaiseksi Challenge Tourin kautta. Suomalaisia pelaajia Gant Openissa pelaa noin 20. Challenge Tourin kilpailu on järjestetty Suomessa kolmena edellisenä vuonna Kytäjällä. Gant Open pelataan 10.-16.8.2015 Turun Ruissalossa Aura Golfin kentällä ja kisaa pääsee seuraamaan maksutta. Yleisölle on tarjolla myös muita aktiviteettaja. Paikan päällä voi testata kauden välineuutuuksia ja korjata svingiä PGA pron opastuksella. GantOpen Challenge Tour 2015 Turussa elokuussa 2. 3. Aura Golf Ruissalo Aura golf on perustettu 1958 ja se on yksi Suomen vanhimpia golfseuroja. Aura Golfin kenttä sijaitsee Turun Ruissalossa kauniilla saarella noin 9 kilometrin päässä Turun keskustasta. Luonnonkauniissa ympäristössä sijaitsevan kentän yleisilmeen kruunaa väylien varsilla seisovat vanhat tammilehdot. Meren läheisyys on käsinkosketeltava ja voit nähdä risteilyaluksen lipuvan aivan kentän vierestä. Puistomainen kenttä tarjoaa omat haasteensa taitavalla väyläsuunnittelulla. Varsinkin tammilehtojen oksat tulevat monessa kohtaa lyöntilinjalle, vaikka avauksen olisikin saanut osumaan väylälle. Väylät vaativatkin jatkolyönnin osalta suunnittelua jo lyöntipaikalla. Bjärkas Golf – 18-reikäinen par-3 kenttä Suomen ainoa 18-reikäinen par-3 kenttä löytyy Kemiön saarelta Västanfjärdista. Vuonna 1689 rakennettu tila toimii kentän klubina. Kenttä tarjoaa täyden golfkeskuksen palvelut ruokaja majoituspalveluineen. Kauniissa ympäristössä huokuu historiallinen tunnelma. Par-3 kenttä on nopeampi pelata kuin täysimittainen golfkenttä, joten se sopii hyvin lomakierrokseksi. Lyhyellä kentällä tuloksen tekeminen vaatii hyvää rautaja lähipeliä, joten se käy hyvästä harjoittelusta. Mielenkiintoa väyliin tuo väyläsuunnittelu ja muutamilla väylillä olevat korkeuserot.
MATKAMIES 33 matkamies.fi PALVELULUETTELO Tervetuloa Suomen Ilmailumuseoon! Suomen Ilmailumuseo on Helsinki-Vantaan lentoaseman läheisyydessä sijaitseva ilmailun valtakunnallinen erikoismuseo. Museon kokoelmissa on noin 80 lentokonetta sekä runsaasti muita ilmailuun liittyviä esineitä, kuten moottoreita, potkureita, mittareita, viestintävälineitä ja pienoismalleja. Museon yhteydessä toimii kahvila-ravintola Café Cockpit, joka on oiva paikka erilaisille tilaisuuksille. Nykyaikainen 170-215 henkilön auditorio sekä 6 8 ja 30 henkilön kabinetit tarjoavat hyvät puitteet yritystilaisuuksille, yhdistysten kokouksille ja yksityishenkilöiden juhlille jne. www.ilmailumuseo.fi Tietotie 3 01530, Vantaa | puh. (09) 8700 870 | info@suomenilmailumuseo.fi PALVELULUETTELO Tahko Old ja New Course ovat tunnustetusti kauneimpia ja pelaajaystävällisimpiä golfkenttiä Suomessa. Puistomainen Old Course on kuuluisa komeista rantaväylistään, joilta avautuvat upeat näkymät Syvärinjärvelle sekä laskettelurinteille. Golden Resort -huvila-alueen äärellä sijaitseva New Course on puolestaan Tahko Golf Club Oy Klubitie 12, 73310 Tahkovuori Puhelin: 0600 550 740 www.tahkogolf.fi pituutensa, korkeuserojen ja kapeampien väylien ansiosta mielenkiintoinen ja sopivan haastava. Molempien kenttien läheisyydestä löytyvät monipuoliset harjoitusalueet sekä korkealuokkaiset majoitusja ravintolapalvelut. pelaamaan! Golfkeskus www.tahkogolf.fi Tervetuloa lähellä huippua.
34 MATKAMIES CAMINITO DEL REYTÄ on sanottu yhdeksi Espanjan ihmeeksi ja se on avattu jo vuonna 1920. Polku on rakennettu jo vuosina 1901-1905 materiaalin ja ihmisten kuljettamista varten rotkon eri puolilla sijaitseville voimalaitoksille. Yli 400 metristen kalliojyrkänteiden keskellä kulkee polku 100 metrin korkeudessa. Polku on yhteensä kolme kilometriä pitkä ja se on vain metrin leveä. Aiemmin polku oli huteran oloinen ja se oli ajan myötä rapistunut vaaralliseksi. Polku suljettiin kokonaan vuonna 2000, kun moni ihminen oli syöksynyt kuolemaan reitiltä. Reitti oli suljettuna 15 vuotta, mutta tänä aikana monet huimapäiset kiipeilijät kulkivat reittiä vaarallisena seikkailuna. Vuonna 2013 Malagan kaupunki ja viranomaiset viimein kunnostivat vaarallisen reitin ja nyt siitä ennustetaan koko Espanjan suosituinta nähtävyyttä. Uudella reitillä on vahvat tukirakenteet ja puupaneelit, jotta reitti on turvallinen kulkea. Polussa on myös lasisia ikkunoita, joista voi katsoa suoraan syvään rotkoon. Reitille tulee varata vuoro etukäteen, sillä polulle otetaan enimmillään 400 henkilöä samaan aikaan. CAMINITO DEL REY | Vaellus, Espanja • ulkomaanmatkailu • REITIN KULKEMINEN EI SOVI KORKEANPAIKAN KAMMOISILLE. REITIN KULKEMINEN VAATII EXTREME -HENKEÄ JA MYÖS HYVÄÄ KUNTOA. Uudistettu reitti on pyritty kunnostamaan mahdollisimman paljon vanhaa reittiä vastaavaksi. Vaikka reitti itsessään on hurja kokemus, niin varsinainen yllätys tulee reitin lopussa, jossa ylitetään yli 100 metrin korkeudessa riippuva riippusilta. Uuden reitin kokonaispituus on noin 7 kilometriä. Reitin voi aloittaa eri pisteistä ja lähtöpaikasta riippuen reitin käveleminen kestää 4-5 tuntia. Polku on yksisuuntainen. Reitin kulkeminen ei sovi korkeanpaikan kammoisille. Reitin kulkeminen vaatii extreme henkeä ja myös hyvää kuntoa. Reitille kannattaa varata mukaan vettä sekä eväitä, sillä osaltaan ylämäkeen kulkevan reitin kävely käy kuntoilusta. Reitin varrelta ei löydy wc:tä. Uuden reitin ennustetaan nousevan suosituksi nähtävyydeksi, joten nyt on vielä hyvä aika käydä reitillä, kun varauksia ei ole ruuhkaksi asti. Reitti on varmasti mieleenpainuva kokemus jollaista ei löydä muualta. Huimapäisen seikkailun lisäksi jylhät maisemat ovat henkeäsalpaavan kauniit. LISÄTIETOJA REITISTÄ JA VARAUSVUOROJA VOI KATSOA NETISTÄ: www.caminitodelrey.info Malagassa sijaitseva Caminito del Rey tarkoittaa suomeksi kuninkaan polkua. Reitti on nimetty maailman vaarallisimmaksi vaellusreitiksi. Huimapäisellä, kallioseinämää mutkittelevalla, reitillä on menehtynyt vuosien aikana lukuisia ihmisiä ja sen vuoksi reitti onkin ollut suljettuna virallisesti viimeiset 15 vuotta. Reitti on nyt avattu uudelleen kunnostettuna ja siitä povataan Andalusian ja jopa koko Espanjan suosituinta nähtävyyttä. vaarallisin VAELLUSREITTI Maailman
MATKAMIES 35 matkamies.fi REITILLE TULEE VARATA VUORO ETUKÄTEEN, SILLÄ POLULLE OTETAAN ENIMMILLÄÄN 400 HENKILÖÄ SAMAAN AIKAAN. CAMINITO DEL REY | Vaellus, Espanja • ulkomaanmatkailu • MATKAMIES 35
36 MATKAMIES Toscanan auringon alla Viiniä, maisemia ja loputtoman vihertäviä peltoja Italian kulttuurin keskuksessa. Italiasta puhuttaessa on vaikeaa olla mainitsematta sen aurinkoista kulttuurin keskusta, Toscanaa, joka on vuosien saatossa nostanut pintansa yhdeksi Italian suosituimmista matkakohteista. Se ei ehkä ole yhtä tunnettu kuin Rooma ja Venetsia tai yhtä muotitietoinen kuin Milano, mutta siinä juuri piileekin tämän Keski-Italian kaunottaren salaisuus. Toscana on italialaisen turismin musta hevonen, josta monet tietävät, mutta jonka renessanssiseen ja tummanvehreään ytimeen suuret joukot eivät kuitenkaan eksy. TOSCANA| Italia • ulkomaanmatkailu • 36 MATKAMIES
MATKAMIES 37 matkamies.fi TOSCANA| Italia • ulkomaanmatkailu • ROOMA BOLOGNA PARMA VERONA SARDINIA SISILIA MILANO VENETSIA MATKAMIES 37 GARDA-JÄRVI MATKAMIES 37
38 MATKAMIES toineen tekee siitä suositun sekä kulttuurin perässä kulkevien joukossa että seikkailunhaluisten lapsiperheiden seassa. Kirkasvesisen järven eteläiseltä puoliskolta löytyvät myös Salo, Garda, Bardolino ja Lazise, joissa kannattaa vierailla esimerkiksi päiväreissuilla. Kulkuyhteydet paikan päällä ovat erittäin kätevät, joten järven ympäri on helppo liikkua. Halusitpa sitten kulkea maantiebussin kyydissä tai hypätä vesibussiin ja ajaa satamasta satamaan – Gardaa ei voi olla kokematta ilman sen 360 asteista ympäriajoa. Polkupyörien vuokraaminen on myös suosittua, sillä pyörällä pääsee kätevästi paikasta toiseen. Jos haluat kuitenkin kokea monta kaupunkia parin päivän sisällä, parhain vaihtoehtosi on vuokrata vene omaan käyttöön ja kruisailla sillä järven päästä päähän. 360 asteen Garda TURKOOSINSININEN GARDAJÄRVI on Italian suurin järvi ja vaikka järvellä onkin kokoa, on Gardasta helppo nauttia 360 asteisesti sen päästä päähän. Ei siis ihme, että Pohjois-Italiassa sijaitseva reilun 50 km pituinen makeavetinen järvi Venetsian ja Milanon puolivälissä, vetää puoleensa upeiden maisemien ihailijoita sekä rentojen rantalomien nauttijoita. Ympäri pitkulamaista järveä on siroteltu kymmenittäin upeita kaupunkeja, jotka tarjoavat kaikki hieman erilaisen otteen Gardajärven rantamenoon. Järven eteläpäädystä löytyvät kaikista suosituimmat kohteet, varsinkin lapsiperheille ja auringonottajille. Monet järven rannalla olevat hotellit tarjoavat uima-allasmahdollisuuksia sekä tekemistä myös perheen pienemmille. Sirmione aivan eteläisessä kolkassa on eittämättä suosituin ja sen keskustassa oleva 1200-lukuinen linnoitus vallihauGardajärven turkoosi maisema TOSCANA| Italia • ulkomaanmatkailu • TOSCANAN POHJOINEN SUKULAINEN, GARDAJÄRVI JÄÄ USEIN COMOJÄRVEN KUULUISUUDEN VARJOON. GARDA TARJOAA SAMANLAISTA VIETTELEVÄÄ SALAMYHKÄISYYTTÄ KUIN TOSCANA, MUTTA KRISTALLINKIRKKAAN JÄRVEN BONUKSENA OVAT ULJAAT VUORET, JOTKA TUOVAT ALPPIMAISTA CHARMIA RANTALOMAAN. JOS TOSCANA ON ITALIAN MUSTA HEVONEN TÄYNNÄ RIKKAITA VIINIVILJELMIÄ JA TÄYTELÄISIÄ MAISEMIA, ON GARDAJÄRVI SEN VALKOINEN VASTINE RAIKKAINE TUULINEEN JA HERKULLISINE MERENELÄVINEEN. Halusitpa sitten kulkea maantiebussin kyydissä tai hypätä vesibussiin ja ajaa satamasta satamaan – Gardaa ei voi olla kokematta ilman sen 360 asteista ympäriajoa. 38 MATKAMIES
MATKAMIES 39 matkamies.fi Alicanten kaunista rantakatua elävöittävät vehreät palmupuut. TOSCANA| Italia • ulkomaanmatkailu • VUORISTOINEN RANTAELÄMÄ Pohjoisemmasta löytyvät kylämaisemmat, pienemmät ja idyllisemmät kaupungit, kuten Limone, Riva del Garda, Torbole ja Malcesine. Mitä pohjoisemmaksi kuljetaan, sitä vuoristoisemmaksi matka muuttuu ja täten seikkailunhaluisemmaksi. Venevuokrauksen jälkeen parhain tapa kokea koko järven antimet onkin vuokrata auto ja ajaa suuren järven ympäri. Tämä voi olla joko päiväreissu tai parin päivän mittainen retki, jossa yövyt ja tutustut eri kaupunkeihin omassa tahdissa. Tulet joka tapauksessa kokemaan vuoristoiset tunnelitiet, kiemurtelevat mutkat sekä huikeat maisemat, sillä tie kulkee koko ajan aivan järven vieressä taaten aitiopaikkaiset näkymät. Autolla ajellessa on myös helppo pysähtyä ansaitulle rantalöhöilylle eikä sitä etsiessä tarvitse kiemurrella pitkiä matkoja, sillä rantaa riittää koko järven ympäri. Pohjoisessa rantaelämä täydentyy vuoristoisilla maisemilla, joista voi itsessään nauttia ottamalla suunnaksi ylöspäin suuntautuvat vuoristotiet. Huipulle on hieman matkaa (ja kurvikasta sellaista), mutta jos haluat nähdä järven päädystä päätyyn yläilmoista, valitse kirkas päivä ja ota suunnaksesi vuoren kukkula ja voila, maisema on katettu. Ravintoloista, kahviloista ja katetuista ruokapöydistä ei myöskään ole pulaa – saatat jopa joutua vaikean päätöksen eteen pohtiessasi, mihin ravintolaan astut, sillä kaikki tarjoavat upean tuoreita mereneläviä välimerelliseen makuun. POHJOISESTA 300 KILOMETRIÄ ETELÄÄN Gardajärven pohjoinen charmi on sen magneettinen vetonaula, joka on vain 300 kilometrin päässä Italian kauneimmaksi nimetystä alueesta, Toscanasta. Tämä antaa mahdollisuuden pienelle road tripille, jossa saat kokea italialaista tiekulttuuria ja nähdä maisemia oman mielesi mukaan. Jos autolla ajaminen vieraassa maassa ei ole mieleesi, ei hätää, sillä bussimatkat ovat yleinen ja suosittu kulkutapa paikasta toiseen, joka sekin tarjoaa kourallisen henkeäsalpaavia italialaisia maisemia. Pohjois-Italia tunnetaan henkeäsalpaavan kauniista maisemista.
40 MATKAMIES TOSCANASTA LÖYTYY tekemistä monenlaiselle sielulle. Voit kulkea viinitilalta viinitilalle, rannikkoa pitkin meren ääreen tai ruokakokemuksesta toiseen. Jos et ole valmis luopumaan Gardajärvellä nauttimastasi rantalomasta, ota suunnaksesi Toscanan rannikko, jonka varrelta löytyy upeita hiekkarantoja moneen makuun. Parhaimmat ajat lomalle Toscanaan ovat sään puolesta kesä-elokuun vaihde, sillä tällöin keskilämpötilat yltävät 22-25 asteeseen. Huonona puolena on, että tämä ajoittuu suositulle sesonkiajalle, joten rannoilla saattaa olla vilinää. Valitse matkustuskuukausi siis mieltymyksesi mukaan, jotta saat lomastasi mahdollisimman paljon irti. Hiekkarannoista Forte dei Marmi ja Lido di Camaiore ovat alueen ylellisimpiä, silla rannoilta löytyy aurinkotuoleja, pukuhuoneet, suihkut ja baarit sekä muut rantapalvelut. Tämä Playa de San Juan tosin tarkoittaa myös sitä, että rannalla löhöilystä saa maksaa. Jos siis haluat ilmaiselle rannalle, suuntaa eteläisempiin hiekkakeitaisiin. Maremma on alue, jota paikalliset suosivat ja jonne viime vuosina myös turistit ovat pikkuhiljaa vaeltaneet. Alueen hiekkarannat ovat etenkin perheiden suosiossa niiden rauhallisuuden vuoksi. Livornon alueelta löydät puolestaan vilkkaammat ranta-alueet, joiden varsilla on kymmenittäin jäätelönmyyjiä, pikkukahviloita ja ravintoloita virkistymiseksi sekä totta kai kirkasvetinen ranta. Alue ei kuitenkaan ole kokonaan hiekan peitossa vaan hieman kivikkoista, joten vesikengät kannattaa ottaa mukaan tai hankkia ne rantakojuista. Olipa ranta millainen tahansa, auringonpaistetta riittää iltamyöhään ja uimisesta, snorklauksesta sekä auringonotosta saa nauttia niin pitkään kuin mieli halajaa. TIET GARDASTA johtavat etelään ja sillä mitä tietä pitkin etelään kuljet, ei ole sen suuremmin väliä kunhan otat suunnaksesi Parman kaupungin. Parmasta pääsee kätevästi rannikolle La Speziaan ja Massaan, jossa saa nauttia merellisistä antimista ja huikeista maisemista yli Välimeren rannikon. Nähtävyyskiertue Massasta jatkuu Pisaan ja sen marmoriseen kaltevaan torniin, jonne on matkaa vain reilu 40 kilometriä. Pisasta kannattaa jatkaa Florenceen ja sen kuuluisaan Santa Maria del Fioren katedraaliin, josta puolestaan Sienan Piazza del Campon aukiolle. Toscanan alue pursuaa kulttuurisia kohteita kuuluisista rakennuksista idyllisiin piazzoihin, ulkoilmaravintoloihin ja nostalgisiin kirkkoihin, joten pidä huoli, että hengität italialaista kulttuuria matkamuistiisi ennen kuin suuntaat kaupunkien vilskeestä pois. Ennen kuin huomaatkaan, reilussa parissa päivässä olet kiertänyt Toscanan kuuluisimmat nähtävyydet ja loppumatkan voit pyhittää hyvillä mielin maalaisvoittoisemmalle Toscanalle. TOSCANA| Italia • ulkomaanmatkailu • KULTTUURIN NÄLKÄISILLE Toscanan alue pursuaa kulttuurisia kohteita kuuluisista rakennuksista idyllisiin piazzoihin, ulkoilmaravintoloihin ja nostalgisiin kirkkoihin. RANNIKKOISTA MAISEMAA er mess / Shutt erst ock .c om T photography / Shutterstock.com Vogel / Shutterstock.com
MATKAMIES 41 matkamies.fi TOSCANA| Italia • ulkomaanmatkailu • pita ta tu / Shutt erst ock .c om Stefano Carnevali / Shutterstock.com
42 MATKAMIES KILOMETREITTÄIN MAASEUTUA, JOSSA RYPÄLEET KASVAVAT VALMIIKSI NAUTITTAVIKSI; OLIIVIPUUT, SYPRESSIT JA TAMMISET MAISEMAT LOISTAVAT VIHREÄNÄ JA JOSSA VIINITARHAT OVAT KUIN SURREAALIN TÄYDELLINEN POSTIKORTTI ULKOMAILTA. Idyllisiä ja mieltä virkistäviä pikkukyliä on Italiassa paljon. Viinin ystävälle nämä pienet kylät ovat nimenomaan ne salaiset timantit, joita kannattaa metsästää. VIINITILALTA VIINITILALLE Jos Toscanalla on ässä hihassa, on se ässä viinitilan muotoinen. Toscanaan matkustetaan kaikista maailman kolkista juuri sen rikkaan viinihistorian takia sekä kuvankauniiden viinitilojen ansiosta. Kilometreittäin maaseutua, jossa rypäleet kasvavat valmiiksi nautittaviksi; oliivipuut, sypressit ja tammiset maisemat loistavat vihreänä ja jossa viinitarhat ovat kuin surreaalin täydellinen postikortti ulkomailta. Toscanassa tämä on onneksi totisinta totta unohtamatta maisemia täydentäviä huviloita ja idyllisiä pikkukyliä. Pienet kylät ovat nimenomaan ne salaiset timantit, joita Toscanassa kannattaa metsästää. TOSCANA| Italia • ulkomaanmatkailu • 42 MATKAMIES
MATKAMIES 43 matkamies.fi CHIANTIN ALUE Firenzen ja Sienan välissä on ehkäpä tunnetuin punaviinin metsästäjien keskuudessa ja sitäkin tunnetumpi intohimoisista viinin viljelijöistään. Greve, Radda ja Castellina eivät varmasti niminä sano paljoa, mutta juuri näin paikalliset sen haluavat. Ne ovat nimittäin alueen suurimpia kyliä, joissa viinimaistiaiset käyvät kuumana ja kun niiden viehkeyden on kokenut, ei niistä jostain syystä halua levitellä sanaa muille – ne ovat kuin aarrelöytö, jotka juuri sinä olet löytänyt ja jolle ne oikeutetusti kuuluvat. Viinitilojen aarteista saat parhaiten kaiken irti syyskuussa, jolloin sato on runsaimmillaan ja rypäleiden kypsyys parhaimmillaan. Jokaiselta alueella vierailleelta löytyy se oma suosikki viinitila, ravintola ja rypäle, ja parhain tapa sen löytämiseen on vähintään parissa kolmessa viinitilassa vieraileminen ja niiden viinien maistaminen. Villa Pomona, Le Boncie, A Casa Mia ja Fattoria di Lamole ovat muutama vinkki aloittelijoille, mutta kun viinin maistamisesta pääsee perille, vain Toscana on rajanasi. TOSCANA| Italia • ulkomaanmatkailu • VALKOVIININ PERÄSSÄ Valkoviinin nautiskelijoilla on Toscanassa kuitenkin hieman vaikeampaa, sillä punaviiniin keskittyvältä Toscanan alueelta on melkein mahdotonta löytää valkoisten rypäleiden viljelijöitä. Onneksi San Gimignanosta kuitenkin sellainen löytyy. Vernaccia rypäleestä tehtyä viiniä on nautittu alueella yli seitsemän vuosisadan ajan ja se onkin saanut maineen yhtenä Toscanan parhaimmista ja karismaattisimmista valkoviineistä. Valitse viinitilasi – valinnanvarasta ei ole puutetta – maistele eri tavalla tuotettuja viinejä ja lähde Toscanalaiselle makumatkalle. On suuri todennäköisyys, että matkaasi tarttuu viinipullo jos toinenkin kotiintulijaiseksi, joten muista jättää matkalaukkuun tilaa reissuun pakatessasi. Jos Italia on kohdemaa, jossa olet aina halunnut vierailla tai etsit lomakohdetta, joka tarjoaa rikasta kulttuurihistoriaa, makeavetisiä rantalomia, vuoristoisia maisemia ja viinitilojen hurmioita, Gardajärvi yhdistettynä Toscanaan on täydellinen yhdistelmä juuri sinua varten. Se on hieman romanttinen, mukavan maalaismainen, nautinnollisen merellinen ja juuri niin seikkailunhaluinen kuin sinä haluat – Toscana on täydellinen. VIINITILOJEN AARTEISTA SAAT PARHAITEN KAIKEN IRTI SYYSKUUSSA, JOLLOIN SATO ON RUNSAIMMILLAAN JA RYPÄLEIDEN KYPSYYS PARHAIMMILLAAN. MATKAMIES 43
44 MATKAMIES PALVELULUETTELO Ilomantsin Näyttämökerho ry Yhtiöntie 8, 82900 Ilomantsi / + 358 50 431 9712 info@teatterimohko.fi / www.teatterimohko.fi Näytelmä Ilomantsin taisteluista 1944 Möhkön teatterissa ESITYSAIKATAULU 2015: Ke 01.07. klo 19.00 uusintaensi-ilta La 04.07. klo 13.00 Su 05.07. klo 13.00 La 11.07. klo 13.00 Su 12.07. klo 16.00 Möhkön ruukkipäivä Ma 13.07. klo 19.00 La 18.07. klo 13.00 venäjänkielinen tekstitys Su 19.07. klo 13.00 venäjänkielinen tekstitys Ma 20.07. klo 19.00 Ke 22.07. klo 19.00 To 23.07. klo 22.00 valaistu yönäytös Pe 24.07. klo 22.00 valaistu yönäytös Su 26.07. klo 13.00 Ma 27.07. klo 19.00 viimeinen näytös LIPUT 15€ aikuiset 12€ ryhmät yli 16 h, eläk, opiskel, tyött, varusm 10€ lapset alle 12 v, sotaveteraanit ilmaiseksi
46 MATKAMIES ITALIASSA RUOKAA TEHDÄÄN RAKKAUDELLA. Ruokakulttuuri ei rajoitu pizzan ja pastan syömiseen, vaan tyypillistä on eri maakuntien omat ominaispiirteet. Ei voi sanoa, että on olemassa yhtä tiettyä italialaista keittiötä, sillä eri alueiden keittiöt poikkeavat suuresti toisistaan. Sanotaanpa jopa, että joka kylällä on oma keittiönsä. Perinteisen italialaisen ruoan pastan valmistuksessakin on lukuisia eri tapoja, jokainen valmistajansa mukaan se alkuperäinen ja oikea. Yhtenäistä on, että Italialaiset rakastavat ruokaa. Maassa suositaan oliiviöljyn, pastan, kasvisten, sipulien, tomaattien, yrttien ja viinin runsasta käyttöä. Ruoanlaitossa kunnioitetaan perinteitä ja suositaan laadukkaita raaka-aineita. Esimerkiksi kuuluisaa Parman kinkkua saa valmistaa vain Parman alueella, jossa on sen valmistukseen sopiva ilmasto. Parman kinkkua kuivataan vähintään 400 päivää. Italialainen ruoka ei ole niin hienostunutta kuin esimerkiksi Ranskalainen. Sanotaanhan, että Italialaiset eivät syö elääkseen, vaan elävät syödäkseen. ITALIALAINEN KEITTIÖ | Italia • ulkomaanmatkailu • Italialainen KEITTIÖ 46 MATKAMIES
MATKAMIES 47 matkamies.fi ITALIALAINEN KEITTIÖ | Italia • ulkomaanmatkailu • ITALIALAINEN ATERIA KOOSTUU NELJÄSTÄ ERI OSASTA 1. Antipasto, alkupalat – suosittuja alkupaloja ovat ilmakuivattu kinkku melonin kera, marinoidut kasvikset tai tomaatti-juustosalaatti. 2. Primo piatto, ensimmäinen pääruoka – yleensä pastaruoka, mutta voi olla myös risotto tai keitto. Ensimmäisen pääruoan tarkoitus on vatsan täyttäminen. PASTA ITALIALAISET RAKASTAVAT PASTAA. Lähes jokainen Italialainen syö pastaa viikoittain. Monissa tapauksissa pasta syödään ensimmäisenä alkuruokana. Monet Italialaiset pastat ovat hyvin yksinkertaisia, johon tulee yksi valittu lisuke. Eri ravintoloilla on oma tapansa valmistaa pastaa. Joidenkin mukaan kastike sekoitetaan pastaan valmistusvaiheessa pannulla, toisten mukaan kastike kaadetaan pastan päälle vasta lautasella. Jokainen tapa on valmistajan mukaan oikea ja kaikki muut tavat vääriä. Yleensä perusteluksi tulee ”näin se on meillä tehty aina”. 3. Secondo piatto, toinen pääruoka, on yleensä pienehkö pääruoka, lihaa tai kalaa. Toinen pääruoka on pelkistetty, koska ensimmäisellä on jo tyydytetty suurin nälkä. Lisukkeet täytyy tilata erikseen, muuten lautasella on pelkkä liha tai kana. Kasvikset maustetaan voimakkaasti ja tarjoillaan monesti kylmänä. 4. Dolce, jälkiruokana tarjoillaan juustoja, hedelmiä ja tietysti jäätelöä. Italialainen jäätelö on maailmankuulua. ”SANOTAANHAN, ETTÄ ITALIALAISET EIVÄT SYÖ ELÄÄKSEEN, VAAN ELÄVÄT SYÖDÄKSEEN.” • Suola ja pippuri PASTA CARBONARA Perinteinen täyttävä pastaruoka, johon ei Italiassa lisätä kermaa. Aidossa pasta garbonarassa käytetään guancialea, eli savustamatonta Italialaista pekonia muistuttavaa suolattua lihaa, joka valmistetaan sian poskesta. Pekoni käy hyvin myös lihaksi. Laita pasta kiehumaan ja lisää keitinveteen reilusti suolaa. Keitä pasta aldenteksi. Ota pastan keitinvettä talteen mukillinen. Ruskista pekoni pannulla. Kaada siivilöity pasta kattilaan ja riko joukkoon 1-3 kananmunaa, sekoita samalla voimakkaasti. Lisää joukkoon pekoni ja mikäli pasta vaikuttaa kuivalta, kaada joukkoon vähän keitinvettä. Sekoita mukaan pippuria ja pecorinotai parmesaanijuustoa. • Spaghettia tai bucatinia • Pekonia • Raastettua pecorinotai parmesaanijuustoa • 2-3 kananmunaa • Mustapippuria • Suolaa SPAGHETTI CON LIMONE E OLIO pastaa sitruunalla ja oliiviöljyllä Yksinkertainen ja raikas pasta, jonka ohje on helppo muistaa raaka-aineiden suhteesta 1:1:1. Sopii hyvin ensimmäiseksi alkuruoaksi. yksinkertainen ohje on, että pastaan tulee yhtä paljon sitruunamehua, oliiviöljyä ja raastettua parmesanijuustoa. Sekoita sitruunamehu, oliiviöljy ja parmesaanijuusto. Jätä tekeytymään hetkeksi, älä lämmitä kastiketta. Keitä tässä vaiheessa pasta. Lisää kastike spagetin joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla. Koristele annos basilikan lehdillä ja raastetulla parmesaanijuustolla. • spaghetti • oliiviöljy • sitruunamehu • raastettu parmesanijuusto • basilika Italialainen KEITTIÖ MATKAMIES 47
48 MATKAMIES Italialaiset rakastavat ruokaa. Sanotaankin, että he eivät syö elääkseen, vaan elävät syödäkseen. Päivän kohokohta on perheen ja ystävien kanssa nautittu lounas tai päivällinen. Ison pöydän ääressä keskustelu käy vilkkaana ja herkullisia pöydän antimia nautitaan runsaasti. Pohjois-Italiassa ruoan valmistukseen käytetään paljon voita ja viiniä. Etelässä suositaan öljyä ja tomaattipohjaisia kastikkeita. Pohjoisessa syödään riisiä ja polentaa, kun taas pastan syönti painottuu enemmän etelään. Yhteistä koko Italialle on laadukkaat raaka-aineet, joissa suositaan paikallisia toimittajia. Milanon paikallisherkku on sahramilla maustettu risotto alla milanese. Kauniin keltaisen värin vuoksi ristottoa kutsutaankin keltaiseksi risotoksi – risotto gialloksi. Ruoan kanssa nautitaan usein viiniä. Etenkin Pohjois-Italia on tunnettu viineistään. Pohjois-Italian Piemento on viinimatkailijalle kiinnostava kohde. Piementossa voi nauttia viinien lisäksi myös gorgonzola-juustoa ja alueella kasvavia valkoisia tryffeleitä. Toscanan alueella kannattaa maistaa alueen kuuluisinta viiniä Chiantia. Italialainen ateria on melko raskas ja mausteinen. Ruokailun päätteeksi maistuukin raikas ja makea jälkiruoka. Hedelmät, marjat, leivonnaiset ja tietysti jäätelö kuuluvat Italialaiseen jälkiruokaan. Jälkiruoan kanssa nautitaan kahvia. Italia on kuuluisa herkullisista jäätelöistään ja Italian lomalla kuuluukin jälkiruoaksi ottaa jäätelöannos. ITALIALAISTEN HERKKUA pastaa ITALIALAINEN KEITTIÖ | Italia • ulkomaanmatkailu • Italialainen keittiö ei vaadi hienostelua vaan ruokaa tehdään suurella tunteella. Ruoka on värikästä ja sen on tarkoitus olla täyttävää. Erilaisia makuja kokeillaan paljon. Pizzasta, pastasta ja risotosta onkin monia eri versioita ja jopa perinteiset versiot vaihtelevat paljon maan sisällä. Kokeile alla olevia helppoja reseptejä ja valmista italialainen ateria omassa kotikeittiössäsi. Tunnelman kruunaa hyvä Italialainen viini ja iloinen ruokaseura. RISOTTO alla milanese sipuli 1 l kasvislientä 2 dl risottoriisiä 1 sitruunan mehu 1 dl valkoviiniä 0,5 tl sahramia nokare voita parmesaania Pilko ja kuulota sipuli ja lämmitä kasvisliemi. Lisää joukkoon risottoriisi. Kun riisi on läpikuultavaa, niin lisää sitruunan mehu ja valkoviini. Lisää lientä aina kun neste on imeytynyt ja lisää joukkoon sahrami. Kun riisi on pehmentynyt, lisää joukkoon voi ja parmesaani. ”HERKULLINEN PESTOKASTIKE” nippu basilikaa 1 dl pinjansiemeniä 1 dl parmesaania 4 valkosipulin kynttä 1 dl öljyä suolaa Paahda pinjansiemenet pannulla. Survo pinjansiemenet, valkosipuli ja parmesaani tasaiseksi massaksi. Lisää öljyä, niin että kastike on tasaisen paksua. Lisää tarvittaessa suolaa. Nappaa RESEPTIT TALTEEN kesämatkailu SYÖDÄÄN ENITEN ETELÄ-ITALIASSA ChameleonsEye / Shutterstock.com Mariya Siyanko / Shutterstock.com
MATKAMIES 49 matkamies.fi ITALIALAINEN PIZZA Italiasta ei voi puhua mainitsematta pizzaa. Yleisesti kerrotaan, että pizzan alkujuuret ovat Italiassa ja erityisesti Napolissa. Tarinan mukaan pizza ei kuitenkaan ole syntynytkään Italiassa. Ensimmäisen pizzan version sanotaan syntyneen jo tuhansia vuosia sitten muinaisessa Kreikassa ja Persiassa. Persiassa kyseessä oli sotilaiden leipoma lättänä leipä, jonka päälle laitettiin juustoa ja taateleita. Kreikassa taas tarjoiltiin samantyylistä leipää, jossa oli täytteenä oliiviöljyä, juustoa ja yrttejä. Napolia pidetään pizzan nykymuodon synnyinsijana. Pizza oli alkuun köyhän väestön herkku, sen edullisen valmistamisen vuoksi. Köyhien napolilaisten sanottiinkin eläneen talven yli pizzan voimalla. Tyypillisiä täytteitä pizzassa olivat öljyt, juusto, tomaatti ja anjovis. Pizzan yleistyttyä sitä myytiin ensin ulkona avokojuissa, mutta myöhemmin perustettiin erityisiä pizzoihin erikoistuneita ravintoloita. Nykyisen muodon pizzan ensimmäisen version sanotaan tehneen leipuri Raffaele Esposito. Pizza ”NAPOLIA PIDETÄÄN PIZZAN NYKYMUODON SYNNYINSIJANA. PIZZA OLI ALKUUN KÖYHÄN VÄESTÖN HERKKU, SEN EDULLISEN VALMISTAMISEN VUOKSI. KÖYHIEN NAPOLILAISTEN SANOTTIINKIN ELÄNEEN TALVEN YLI PIZZAN VOIMALLA. ” ITALIALAINEN KEITTIÖ | Italia • ulkomaanmatkailu • MATKAMIES 49 kuvasti Italian värejä. Basilika toi vihreätä-, mozzarella valkoistaja tomaatti punaista väriä. Alkujaan pizzat paistettiin Napolin leipomoiden puu-uuneissa laavakiven päällä. Nykyäänkin rapeapohjaiset pizzat valmistetaan kuumaksi lämmitetyissä kiviariinauuneissa. Nykyään pizza on ympäri maailman syöty herkku ja viikonloppuruoka. Pizzassa yhdistellään edelleen paljon eri makuja ja täytteinä voidaan käyttää hyvinkin laajasti oman maun mukaan valittuja ruokalajeja. Pizzojen kuninkaaksi on kuitenkin kutsuttu yksinkertaista pizza margheritaa, joka on nimetty Italian kuningatar Margheritan mukaan. Täytteinä siinä on tomaattia, mozarellaa ja basilikaa. Italialaista jäätelöä maistaneet sanovat, että eivät ole maistaneet parempaa. Osa matkalaisista sanovatkin rakastuneensa Italiaan lopullisesti maistettuaan paikallisia jäätelöitä. Italialaiset ovat ylpeitä jäätelöstään, eli gelatosta. Toisin kuin suomalaiset kermajäätelöt, gelato valmistetaan maidosta. Valmistustavan vuoksi koostumus on myös tiiviimpi ja pehmeämpi. Italiassa gelatoa on saatavissa lähes kaikista kahviloista ja kioskeista. Parhaimmillaan gelato on kuitenkin ostettuna sen valmistukseen ja myyntiin erikoistuneista kaupoista, eli gelateriasta. Näissä monesti jäätelö valmistetaan itse tuoreista raaka-aineista. Makuvaihtoehtoja on runsaasti, aina erikoisimpiin pippurin ja kanelin makuihin. Suosituimpia ovat kuitenkin tavallisemmat vanilja, suklaa ja mansikka. Jäätelö nautitaan useimmin ulkoilmassa kävellen. Monissa jäätelöbaareissa ei ole istuinpaikkoja ollenkaan. Vaikka jäätelöbaareja on lähes joka kadunkulmassa, niin laatuerojakin toki löytyy. San Crispino on yksi Rooman tunnetuimmista jäätelöbaareista. Monen mielestä kyseessä onkin se ainoa oikea gelateria. San Crispino vannoo yksinkertaisten aitojen makujen nimeen, joten värikkäitä uutuusannoksia sieltä ei löydy. Paikka on erityisen tunnettu pistaasijäätelöstään. Palazzo del Freddo Giovanni Fassi taas on yksi Italian vanhimmista gelaterioista. Se on perustettu jo vuonna 1880. ”TOISIN KUIN SUOMALAISET KERMAJÄÄTELÖT, GELATO VALMISTETAAN MAIDOSTA. VALMISTUSTAVAN VUOKSI KOOSTUMUS ON MYÖS TIIVIIMPI JA PEHMEÄMPI. ITALIASSA GELATOA ON SAATAVISSA LÄHES KAIKISTA KAHVILOISTA JA KIOSKEISTA.” ChameleonsEye / Shutterstock.com
50 MATKAMIES LAURENT BAHEUX on ranskalainen valokuvaaja, joka on tunnettu ennenkaikkea Afrikassa otetuista villieläinkuvista. Dramaattiset mustavalkokuvat villieläimistä ovat tehneet Baheuxista maailmankuulun kuvaajan. Journalismin kautta valokuvaukseen päätynyt Laurent on itseopiskellut valokuvaaja. Hänen omistautumisensa valokuvaukselle ja urheilutietämys avasi ovet, jolla pääsi aloittamaan valokuvaajana työskentelyn urheilulehdessä. Afrikka on kuitenkin aina ollut hänen intohimonsa ja vuodesta 2002 alkaen Baheux on keskittynyt villieläinten valokuvaamiseen. Vuoden 2002 vierailulla Tansaniassa hän aloitti työnsä villieläinten parissa. Niiden voima, kauneus ja rohkeus valloitti Baheuxin. Hän valitsi työskentelytavaksi mustavalkoiset valokuvat, joissa voi hyödyntää varjoja ja vahvaa kontrastia. Baheux pyrkii vangitsemaan villieläinten karun kauneuden, asenteen ja tunteet valokuvaan. Kuvissa kunnioitetaan aina myös eläinten omaa elintilaa ja vapautta liikkua luonnossa. Vietettyään paljon aikaa Afrikassa on Baheux nähnyt uhanalaisten eläinten tilanteen ja luonnonsuojelu on noussut tärkeäksi osaksi hänen työtään. Baheux on mukana monissa järjestöissä, jotka toimivat luonnonsuojelun puolesta. Vuodesta 2013 Baheux on toiminut YK:n ympäristöohjelmassa hyvän tahdonlähettiläänä näyttelyllä Wild & precious. Laurent Baheux HENKILÖT | Laurent Baheux • ulkomaanmatkailu • 50 MATKAMIES
MATKAMIES 51 matkamies.fi BAHEUX ON HUOMANNUT, että hänen kuvat voivat lisätä tietoisuutta villieläinten suojelun tärkeydestä. Tämä ajatus on muuttanut Baheuxin maailman. Hän on omistautunut etsimään villieläimiä ja kuvaamaan niitä omassa elinympäristössään. Kuvien kautta hän voi tuoda esille villieläinten karua kauneutta. Työskentelyssään hän on aina hyvin tarkka, että kaikki tapahtuu luonnon ja eläinten ehdoilla. Villieläimiä kuvatessa tulee muistaa, että silloin ollaan eläinten reviirillä. Täytyy aina huomioida, että hyväksyvätkö eläimet sinut omalle reviirilleen. Eläimiä ei koskaan tule lähestyä siten, että se häiritsee niiden elämää. Mikäli eläimet hyväksyvät sinut, ne kyllä lähestyvät sinua. Baheuxin tyyli on tunnistettavaa vahvaa mustavalkokontrastia, jonka kautta Baheux tarjoaa herkän alkuperäisen kuvan villieläinten maailmasta. Baheux on kuvannut isot lajit, kuten elefantit, sarvikuonot ja leijonat niiden omassa elinympäristössä. Näyttävät kuvat etenkin elefanteista ja leijonista ovat tunnettuja ympäri maailman. Studiokuvaus ei kuulu enää Baheuxin työhön, vaan hän on valinnut työskentelytavaksi kuvata eläimiä niiden luonnollisessa ympäristössä. Pariisissa perheensä kanssa asuva Baheux matkustaa työnsä puolesta valtaosan vuodesta. Matkustaminen ja uusien paikkojen kokeminen on hänen intohimonsa. Uusien luonnonkohteiden ja eläinten näkeminen ovat asioita joiden vuoksi Baheux on valmis matkustamaan ympäri maailman. Baheux on voittanut useita merkittäviä palkintoja valokuvauksesta. Vuonna 2007 Lontoon luonnonhistoriallinen museo valitsi Baheuxin vuoden luonnonvalokuvaajaksi. Baheux on julkaissut useita valokuvakirjoja Afrikasta ja villieläimistä. HENKILÖT | Laurent Baheux • ulkomaanmatkailu • ”ELÄIMIÄ EI KOSKAAN TULE LÄHESTYÄ SITEN, ETTÄ SE HÄIRITSEE NIIDEN ELÄMÄÄ. MIKÄLI ELÄIMET HYVÄKSYVÄT SINUT, NE KYLLÄ LÄHESTYVÄT SINUA.” Baheuxin kuvissa pyritään aina kunnioittamaan eläinten rauhaa ja oikeutta niiden omaan elinympäristöön. Laurent Baheux MATKAMIES 51
52 MATKAMIES ”BAHEUXIN TYYLI ON TUNNISTETTAVAA VAHVAA MUSTAVALKOKONTRASTIA, JONKA KAUTTA BAHEUX TARJOAA HERKÄN ALKUPERÄISEN KUVAN VILLIELÄINTEN MAAILMASTA. ” 52 MATKAMIES HENKILÖT | Laurent Baheux • ulkomaanmatkailu •
MATKAMIES 53 matkamies.fi VALOKUVAUS Mikä on seuraava kuvausprojektisi? Jatkan työskentelyä luonnon ja villieläinten parissa ympäri Afrikan. Eläimet ja maisemat siellä ovat suurimmat inspiraationlähteeni. Kuinka pitkiä on kuvausmatkat? Se riippuu paljon paikasta, johon matkustamme ja vuodenajasta sekä eläimistä. Kuvausmatkat voivat kestää viikosta useampaan kuukauteen. Mutta en koskaan valmistele kuvauksia, vaan mieluummin inspiroidun ainutlaatuisesta luonnon ja eläinten muuttuvista olosuhteista. Miten aloitit valokuvauksen? Aloitin urheilulehden valokuvaajana. Missä olet opiskellut valokuvausta? Olen itseopiskellut kenttätyössä. Minkä merkin kalustoa käytät? Nikon Kuvaatko studiossa? En, tykkään kuvata ulkona luonnonvalossa. Mitä haaveita sinulla on valokuvausuralla? Minulla on vielä monia haaveita kuvaamisesta eri luonnonpaikoissa ja yleensä maapallon luonnon osalta. Mikä on mielestäsi onnistunein kuva, jonka olet ottanut? Erittäin vaikea kysymys. Tarkemmin ajateltuna en pysty arvioimaan omia töitäni. Kuinka monta kuvaa otat yhden kuvauksen aikana? Jokainen päivä on hyvin erilainen. Joskus voi mennä koko päivä ilman, että otan yhtään kuvaa ja seuraavana päivänä samasta paikasta useita hienoja kuvia. Mitä ohjeita antaisit nuorille valokuvaajille? Anna itsesi yllättyä. Joskus on vain parempi rentoutua ja antaa mennä ilman sen suurempaa kontrollia. AFRIKKA Mitä Afrikka merkitsee sinulle? Afrikka on paikka mistä kaikki alkoi. Siellä on vielä jäljellä kaikki isot lajit, kuten elefantit, sarvikuonot ja leijonat. Miten pääset lähelle villieläimiä? En koskaan lähesty eläimiä, vaan kunnioitan niiden omaa reviiriä. Jos olen lähellä eläimiä, niin se johtuu siitä, että eläimet ovat hyväksyneet minut ja päättäneet itse lähestyä. Onko sinulla opas mukanasi safareilla Afrikassa? Useimmiten minulla on mukana opas jo käytännön syistä. En pysty ajamaan samalla, kun keskityn valokuvaukseen. Onko villieläinten kuvausmatkoilla sattunut vaaratilanteita? Ei oikeastaan, koska pyrimme olemaan huolellisia. Ne ovat villejä, mutta eivät agressiivisia. Koskaan ei tule ongelmia, jos muistaa että nämä eläimet ovat kotonaan ja täytyy aina tarkkailla haluavatko ne ottaa sinut vastaan reviirilleen. Mikä on haasteellisinta villieläinten kuvaamisessa? Ehdottomasti saada hyvä asetelma kunnon valossa. ”AFRIKKA ON PAIKKA MISTÄ KAIKKI ALKOI. ” ”KUVAUSMATKAT VOIVAT KESTÄÄ VIIKOSTA USEAMPAAN KUUKAUTEEN. MUTTA EN KOSKAAN VALMISTELE KUVAUKSIA, VAAN MIELUUMMIN INSPIROIDUN AINUTLAATUISESTA LUONNON JA ELÄINTEN MUUTTUVISTA OLOSUHTEISTA. ” HENKILÖT | Laurent Baheux • ulkomaanmatkailu •
54 MATKAMIES HENKILÖT | Laurent Baheux • ulkomaanmatkailu • MATKUSTAMINEN Kuinka paljon pakkaat mukaan tarvikkeita? Yritän pakata kevyesti, koska kamerakalusto itsessään painaa paljon. Otan mukaan aina 3 kameraa (Nikon D3, D4 ja D800) 4 linssiä (800mm, 80/400mm, 70/200mm 2,8 ja 24/120mm), aivan liian monta muistikorttia ja Mac book air tietokoneen. Kuinka kulutat aikaa lentokoneessa? Katson elokuvia ja kuuntelen musiikkia. Pidätkö matkustamisesta vai liittyykö matkustaminen aina työtehtäviin? Rakastan matkustamista liittyi se työhön tai ei, koska pidän uusien paikkojen löytämisestä, uusista maisemista ja eläimistä. Oletko koskaan vieraillut Suomessa? En vielä, mutta haluaisin kovasti tulla Suomeen. Haluaisin nähdä Suomen luontoa, villieläimiä, revontulet ja pohjoisen luonnon kauneutta ja maisemia Minne matkustat lomalla? Paikalla ei ole väliä, pääasia että saan viettää aikaa perheen parissa. Mitä teet vapaa-ajallasi? Pelaan tennistä ja vietän aikaa lasteni kanssa.
MATKAMIES 55 matkamies.fi SUOSIKIT Suosikkimaa: Kenia Suosikki valokuvaaja: Minua inspiroi valokuvauksen mestarit kuten Ansel Adams, Sebastiao Salgado, Henri Cartier-Bresson ja suosikkini on Richard Avedon. Suosikki elokuva: Claude Lelouchin ohjaama elokuva ”Itinéraire d’un enfant gâté”. Se on ranskalainen elokuva: tarina liikemiehestä, joka päättää muuttaa elämänsä jättämällä mukavuusalueensa ja muuttamalla luonnovaraiseen Afrikkaan. Suosikki musiikki: Waylon, uskomaton hollantilainen laulaja, kuka sekoittaa kantrin, popin rockin ja soul -musiikin. Lue MATKAMIESTÄ myös netissä ilmaiseksi! LÖYDÄT MATKAMIEHEN seuraavista palveluista: lehtiluukku.com & issuu.com/ matkailuopas_matkamies www.matkamies.fi Mukavia lukuhetkiä! www.apec.fi
56 MATKAMIES Atlanta Atlanta Instagram instagram.com/suomenmatkamies Muista seurata Matkamiestä netissä, niin saat uusimmat matkailukuulumiset! Sean P av one / Shutt erst ock .c om Kaikki edut yhdellä kortilla! Facebook Twitter facebook.com/suomenmatkamies Kestosuosikki Krabi. Ao Nangin ympäristö on koko Thaimaan kauneimpia. Matalapohjainen ranta sopii hyvin lapsiperheille ja pitkähäntäveneillä pääsee nopeasti muun muassa Phi Phi -saarelle ja kuuluisille snorklauspaikoille Anemone Reefille ja Shark Pointille. #thaimaa #krabi twitter.com/SuomenMatkamies @SuomenMatkamies Awesome gorilla in @BioparcF #fuengirola #fuengirolazoo #zoo #gorilla
MATKAMIES 57 matkamies.fi Atlanta Atlanta ATLANTA YHDISTELEE vaivattomasti maan historiaa sekä modernia asennetta. Tuulen viemästä, Martin Luther King Jr.:stä sekä sisällissodan vaiheista tuttu suurkaupunki on mainio kaupunkilomakohde, jossa periamerikkalainen juntteilu on jo kauan sitten väistynyt suvaitsevaisen asenteen tieltä. Yhdysvaltojen syvän Etelän pääkaupunki Atlanta on yhdistelmä maan historiaa sekä modernia Amerikkaa. Tuulen viemää elokuvan maisemat, Martin Luther King Jr.:n historia ja Olympiakylä ovat asioita, jotka vetävät matkailijoita. Etelän keittiön maut ovat helposti tavoitettavissa yhden maailman vilkkaimman lentokentän Hartsfield-Jacksonin kautta. Atlanta on kaupunki Yhdysvaltain Georgian osavaltiossa ja sen metropolialueella asuu noin 5 miljoonaa ihmistä. Osavaltion pääkaupungin symboli on feeniks-lintu. Kaupunki sijaitsee Floridan osavaltion pohjoispuolella, joten ilmasto on pääosin lämmin. Kesäisin elohopea nousee useimmiten 30 asteen yläpuolelle, mutta talvisin lämpötila on nollan ja 10 asteen välillä. MATKAMIES 57 KAUPUNKIKOHTEESSA | Atlanta, USA • ulkomaanmatkailu • Sean P av one / Shutt erst ock .c om
58 MATKAMIES KAUPUNGIN YDINKESKUSTAN Olympic Park tuli maailmankuuluksi vuonna 1996 järjestetyistä kesäolympialaisista. Kisoista muistetaan muunmuassa Michael Johnsonin ylivoimainen esitys. Johnson voitti ensimmäisenä urheilijana samoissa olympialaisissa sekä 200 että 400 metrin juoksut. Suomen ainoa kultamitalisti oli naisten keihäänheiton voittanut Heli Rantanen. Nykyään Olympic Parkissa järjestetään konsertteja ja tapahtumia. Puistossa on olympiarenkaiden muotoon rakennettuja suihkulähteitä ja se on keskeisen sijaintinsa vuoksi suosittu nähtävyys turistien keskuudessa. Atlanta on toiminut monien elokuvien ja tv-sarjojen näyttämönä. Tunnetun Matlock-televisiosarjan lisäksi klassikkoelokuva Tuulen viemää sijoittuu Atlantaan. Kaupungista löytyy 1920-luvulla rakennettu Fox Theatre, joka on nimetty Usa:n kansalliseksi historialliseksi aarteeksi. LAPSIPERHEILLE MIELENKIINTOISIA kohteita ovat Georgia Aquarium ja Atlantan eläintarha. Georgia Aquarium on maailman suurin akvaariotalo, jossa on eläimiä yli 100 000. Eksoottisena elämyksenä on mahdollisuus päästä uimaan jättikalojen sekaan. Ainutlaatuinen kokemus joka ei varmasti unohdu hetkeen. ATLANTAN ELÄINTARHA on kaunis keidas keskellä suurakaupunkia. Eläintarhan vetonauluina ja lapsiperheiden suosikkeina ovat vuodesta toiseen gorillat. Eläintarhassa asustaa yli tuhat eri lajia. Luonnonystävillä on mahdollisuus päästä eroon kaupungin melusta myös Atlantan kasvitieteelliseen puutarhaan. KAUPUNKIKOHTEESSA | Atlanta, USA • ulkomaanmatkailu • SUURYRITYKSISTÄ ATLANTASSA pitää pääkonttoria Coca-Cola. Coca-Cola onkin kaupungin ylpeys. Vaikka ei virvoitusjuomasta pitäisikään, niin The World of Coca-Cola on upea interaktiivinen museo, joka on ehdoton vierailukohde uusille Atlantan matkaajille. Mielenkiintoisen ohjelman lisäksi perheen pienimmille on sokerihumala taattu. 58 MATKAMIES f11photo / Shutterstock.com nit o / Shutt erst ock .c om Rob Hainer / Shutt erst ock .c om f11phot o / Shutt erst ock .c om Luciano Mortula / Shutterstock.com f11photo / Shutterstock.com
MATKAMIES 59 matkamies.fi RUOKAILE JA SHOPPAILE Atlanta on mukava kaupunkilomakohde, josta löytyy kohtuuhintaisia hotelleja. Mukavan kahden hengen hotellihuoneen saa alle 100 dollarilla. Ruokamatkailijoille Atlanta on tunnettu etnisen ruoan tarjonnastaan, mutta varsinaisesti Atlanta tunnetaan modernin Southern-keittiön syntysijana. Southern-ruokaa löytyy noin 20-40 dollarin hintaan, johon tulee päälle vielä maantavan mukaisesti verot ja tipit. ANNIMARI KORTE on pika-aitajuoksija ja toimittaja. Hän on edustanut Suomea useissa nuorten MMja EM-kisoissa. Urheilu-uran lisäksi toimittajan työt ovat vieneet Annimaria ympäri maailman työtehtävien perässä. Annimari laskeekin, että hän on elämänsä aikana ollut enemmän matkalla kuin kotona. Atlanta on Annimarille tärkeä paikka ja sieltä löytyy muunmuassa suosikkiravintola. Mikäli vierailet Atlantassa ensimmäistä kertaa, niin Annimari suosittelee vierailemaan jenkkifutispelissä. Vaikka ei varsinaisesti urheilusta pitäisikään, niin Georgia Techin, University of Georgian, Auburnin tai Clemsonin ottelut ovat tunnelmaltaan ja showltaan kokemuksia joita ei muualta löydy. Tunnelman voi ymmärtää vasta, kun on sen paikanpäältä kokenut. Suosikkikohteekseen Atlantasta Annimari nimeää Piedmont Parkin. ”Se on kuin miniversio New Yorkin Central Parkista”. Ruokakulttuuri on Atlantassa tunnettua Etelän keittiötä, joka on vienyt Annimarin sydämen. ”Suomessa ollessani kaipasin mukavien ihmisten ja halpojen hintojen lisäksi paikallista ruokaa. Suosikkiravintolani on Atlantan yläpuolella sijaitseva Smoke Jack Alphareta. Sieltä saatavat fried pickles, eli friteeratut suolakurkut mangomajoneesilla ovat parasta mitä olen koskaan syönyt”. Kahvilat ovat Atlantassa lähinnä Starbuckseja, joten yksilöllistä kahvilakulttuuria ei löydy. Atlanta on kaupunkina iso ja siellä on pitkät välimatkat. Julkinen liikenne ei ole samalla tasolla kuin Suomessa, niin julkisen liikenteen toimivuus oli suurin yksittäinen asia mitä Annimari kaipasi Suomesta. AtlanAnnimari Korte minun Atlanta MARTIN LUTHER KING JR. ajoi mustien oikeuksia Atlantasta käsin ja Atlantaa pidetäänkin yhtenä Amerikan epärasistisimmista kaupungeista. Kaupungista löytyy Martin Luther Kingin museo, joka kertoo väkivallattoman kamppailun historiasta. Myös Kingin synnyintalo ja Ebenezer Baptist Church ovat edelleen paikoillaan. KAUPUNKIKOHTEESSA | Atlanta, USA • ulkomaanmatkailu • Atlantasta noin 13km päässä sijaitseva Hartsfield-Jacksonin kansainvälinen lentokenttä on matkustajamäärältään maailman suurinpia. Kenttä toimii välilaskupaikkana monille reiteille, joten sinne löytyy helposti hyviä lentotarjouksia. >> Jon Bilous / Shutt erst ock .c om Klaus Balzano / Shutterstock.com BluIz60 / Shutterstock.com f11photo / Shutterstock.com Little Five Points on Atlantan kulttuurillinen kaupunginosa. Hippilähiöksikin kutsuttu rento, boheemi ja värikäs alue kannattaa kokea ja nähdä.
60 MATKAMIES SUOSIKKIKOHTEEKSEEN ATLANTASTA ANNIMARI NIMEÄÄ PIEDMONT PARKIN. ”SE ON KUIN MINIVERSIO NEW YORKIN CENTRAL PARKISTA.” tassa pitää kaikkialle ajaa, joten autonvuokraus on melkein välttämätöntä. Auton vuokraus on kuitenkin edullista, sillä auton saa edullisimmillaan alle 10e per päivä. ELÄMÄNTAPANA MATKUSTAMINEN Annimari on kokenut matkustaja. Urheiluja työura ovat vieneet nuorta naista ympäri maailman. Annimari kokeekin, että on elämänsä aikana ollut enemmän matkalla kuin Suomessa. Viime vuonna pelkästään British Airwaysin kautta kertyi yli 100 000 lentomailia. Niillä olisi voinut kiertää maapallon neljä kertaa. Vuoteen 2014 mahtui vierailu yli 15 eri maassa. Lennot sujuvat elokuvia katsomalla ja lepäämällä. Varsinkin pidemmillä Atlantin yli menevillä lennoilla kuluu useampi uusi elokuva. Runsaan matkustamisen vuoksi Annimari pyrkii välttämään hotellimajoitusta. Ainoastaan työmatkoilla hotellimajoitus on välttämätön. Silloin kun lomalle jää aikaa, niin Annimari suuntaa Ranskan etelä-rannikolle tai Pariisiin. Aktiivinen nainen kaipaa lomallaan myös tekemistä, joten unelmalomaan kuuluu rantaelämän lisäksi kaupunkilomailua. Vaikka Annimari on kokenut matkustaja, niin vielä löytyy paikkoja jotka ovat näkemättä. Unelmisen lomakohteena siintää Fiji. Kirkkonummelta kotoisin oleva Annimari kuvailee kotikaupunkiaan kauniiksi kaupungiksi jossa on paljon hienoja maisemia. Ulkomaiset vieraat viedään yleensä Särkijärven viereiselle kalliolle, josta löytyy todella hienot järvinäköalat. Matkailu ja maailman näkeminen on tehnyt Annimarista ennakkoluulottoman matkustajan. Hän kuvaileekin itseään hetkessä eläjäksi. ”Saatan hetken mielijohteesta varata lennot seuraavaksi aamuksi tai jopa muuttaa eri maahan.” TYÖ Freelancertoimittajan työtehtäviin kuuluu urheilujuttujen kirjoittaminen useille eri tahoille. Toimittajan töitä Annimari on ehtinyt tehdä Usassa Foxin uutisille, Englannissa useille eri lehdillä ja Suomessa Yle urheilulle ja urheilulehdelle. Toimittajan työn etuihin voitaneen laskea maailman supertähtien tapaamisen. Urheilutaustan omaavana toimittajana Annimari tuntee ennestään valtaosan urheilijoista. Haastateltavana ovat olleet supertähdet maailman huipulta kuten Usain Bolt. Mielenkiintoisimmaksi haastateltavaksi Annimari mainitsee kuitenkin NFL:ssä pelaavan Ezekiel Ansahin, Ghanalaisen pelaajan uskomattoman elämäntarinan vuoksi. Didier Drogba on yksi urheilijoista, jota Annimari ei vielä ole päässyt, toiveestaan huolimatta haastattelemaan.
MATKAMIES 61 matkamies.fi Monien mielestä jo pelkkä Pariisiin kahvilakulttuuri on riittävä syy matkustaa Pariisiin. Kahvilat eivät ole pelkkiä pikaisia kahvinnauttimispaikkoja, vaan monen kaupunkilaisen toinen olohuone, jossa vietetään aikaa ja herkutellaan kiireettömästi samalla kaupungin menoa ihastellen. Kirjailijat ovat iänkaiken viihtyneet kahviloissa hakemassa inspiraatiota ja tarinoita tuleviin kirjoihin. Monet kahvilat ovatkin muodustuneet kirjailijoille toiseksi toimistoksi. Nuorien kirjailijoiden tapana onkin matkustaa pariisiin aistimaan kahviloiden tunnelmaa ja kaupunkilaisten elämänmenoa. Kirjailijat pyrkivätkin löytämään oman kahvilan, josta löytyy sieluntoverit. Näin ovat tehneet suuret kirjailijat aina Ernest Hemingwaystä alkaen. Mikä olisikaan tunnelmallisempi kulissi toimistolle, kuin persoonallinen kahvila kaupungin ytimessä. Pariisissa on edelleen löydettävissä samoja kahviloita, joita kuuluisat kirjailijat ja taiteilijat ovat pitäneet kantapaikkoinaan. Kantakahvila muodostuu kaupunkilaisten vapaa-ajan keskiöksi. Erillisiä tapaamisaikoja ystävien kanssa ei tarvita, vaan kaikki ilmestyvät työpäivän jälkeen kahvilaan. Iltapäiväkahvin ja välipalan ohessa luetaan päivän lehdet ja istutaan vaihtamaan päivänkuulumiset. Erillistä aihetta ei tarvita sillä suurkaupungin elämänmeno tarjoaa aina jotain mielenkiintoista keskusteltavaa. Monessa Pariisilaisessa kahvilassa on tapana asetella ulkotuolit siten, että ne ovat suoraan kadulle päin. Näin kahvittelijat voivat seurata ohikulkevia ihmisiä kahvittelun ohessa. Entä sitten se itse kahvi? Peruskahviloilta on turha odottaa hienoa hifistelyä asettelun osalta. KAHVILAKULTTUURI | Pariisi • ulkomaanmatkailu • Pariisi kahvilakulttuurin keidas LEIVOSKAHVILAT JA TEEHUONEET Leivoskahvilat tai teehuoneet salons de thé, tarjoavat kuohkeita pariisin herkkuja ja suolaisia välipaloja. Tuulihatut ja macaron-leivokset ovat aitoa pariisia. Ne sopivat hyvin hienostuneisiin ja tunnelmallisiin teehuoneisiin nautittavaksi kahvipöydän herkkuna. Tunnettuja paikkoja ovat Ladurée, Angelina ja Mariage Fréres. TRENDIKAHVILOITA Mikäli vanhanajan henkeä huokuvat kirjailijakahvilat eivät ole makuusi, niin Pariisista löytyy laadukkaita trendikahviloita, joissa on valittavana uusimpia herkkuja. Kahvilat joissa luetaan lehtien sijaan uutiset älypuhelimista ja otetaan myös lähtiessä kahvi mukaan take away mukiin. Trendikahviloissa sisustukseen on panostettu ja sitä uudistetaan tasaisesti. Tyypillistä on, että vaikutteita sisustukseen on haettu maailmalta. Pariisin kahvilatärppi Merci Merci on tyypillinen kirjailijakahvila, joka sijaitsee Oberkampfin alueella, Marais’n korttelissa aivan Pariisin keskustan tuntumassa. Merci Teollisuushalliin perustetussa, tehdastyylimäisen sisustusliikkeen yhteydessä sijaitseva kahvila on sisustettu kierrätyshuonekaluilla. Kahvilan hyllyt notkuvat kirjoista, joita voi lukea kahvittelun ohessa tai ostaa muistoksi. 111 boulevard Beaumarchais 75003 Paris
62 MATKAMIES Tupunga to / Shutt erst ock .c om Kööpenhamina – Risteriet Keskustan läheisyydessä, latinalaiskorttelissa sijaitsevan pienpanimon yhteydessä toimiva kahvila tunnetaan kahvilaaduistaan. Panimon ja kahvilan lisäksi Risterietissä toimii kahvilaiteja tarvikemyymälä. Kahvit jauhetaan omista pavuista ja laajasta valikoimasta löytyy paljon herkullisia vaihtoehtoja. Kahvila on pieni ja tunnelmallinen, asiakaspaikkoja on vain kymmenen. Moni onkin ihastunut kahvilaatuihin niin, että käy hakemassa kahvin mukaan ohi kulkiessaan. Rooma – Caffé Rosati Tunnettu taiteilijakahvila Piazza del Popololla. Kahvila on suosittu näyttäytymispaikka, jossa kohtaa turistien lisäksi Rooman kermaa tyylikkäissä puvuissa ja aurinkolaseissaan. Kahvien lisäksi tarjolla on drinkkejä ja jäätelöannoksia. Paikka on tunnettu siitä, että siellä on aikanaan vieraillut tunnettuja Italialaisia kuten Sophia Loren. Caffé Rosatin terassilla voit bongata kaupungin trendikkäimmät kahvittelijat. Wien – Café Central Wien on todellinen kahvikulttuurin keidas. Kahvilakulttuuri on voimissaan ja kaupungista löytyy vanhoja kahviloita aina sota-ajalta saakka. Café Centralia kutsutaan monesti Wienin kauneimmaksi kahvilaksi. Hienoissa puitteissa voit nauttia kahvin lisäksi palan historiaa. Kahvin kanssa suosittu paikallinen herkku on sacher-torttu. Kahvisalissa on upeat kattomaalaukset ja koristeelliset pylväät. Nykyään suosittua turistikahvilaa on kansoittanut 1800-luvulla kirjailijat ja taiteilija. Budapest – New York Café New York Café on hintava paikka, joka ei ehkä sovi jokapäiväiseen kahvitteluun, mutta on ehdottomasti paikka, jossa kannattaa matkailijan vierailla. New York Palace hotellin pohjakerroksessa sijaitsevaa kahvilaa voi kutsua luksus-kahvilaksi, jossa puitteet ovat osa kokonaisuutta. Tunnelma on kuin kuninkaallisista palatseista. Kattomaalauksia, punaista samettia, kristallikruunuja ja flyygeliä soittava mies ovat asioita, joihin harvoin törmää kahvilassa. Kahvila on ollut aikanaan kirjailijoiden suosittu kokoontumispaikka. Euroopan kahvilatärpit KAHVILAKULTTUURI | Euroopan kahvilatärpit • ulkomaanmatkailu • 62 MATKAMIES irisphoto1 / Shutterstock.com Rrrainbow / Shutterstock.com
MATKAMIES 63 matkamies.fi CAPPUCCINO Maitokahvi, jossa on kolmasosa espressoa, kolmasosa kuumaa maitoa ja kolmasosa maitovaahtoa. Pinnalla oleva maitovaahto monesti koristellaan eri kuvioilla, tätä kutsutaan nimellä latte-art. Cappuccino tarjoillaan posliinikupeista, koska se säilyttää lämmön paremmin kuin esimerkiksi pahvikupit. Cappuccino on suosittu juoma kahviloissa ympäri maailman. Italiassa Capuccinoa nautitaan ainoastaan aamupäivisin esimerkiksi voisarven kanssa. ESPRESSO Italiasta lähtöisin oleva tummapaahtoinen kahvi valmistetaan erityisellä espressokoneella. Lähes kiehuva vesi pakotetaan paineella hienoksi jauhetun kahvijauheen lävitse. Espresso nautitaan pienestä mokkakupista sokerilla maustettuna, jonka pinnalle muodostuu vaahtoa. Espressoa juodaan kaikkialla Euroopassa, mutta erityisesti Italiassa, jossa espresson kanssa nautitaan usein biscotti-keksi. CAFFE LATTE Italialainen maitokahvi, jossa on kolmannes espressoa ja kolme neljännestä vaahdotettua maitoa. Caffe latte nautitaan korkeasta lasista. Sana latte on italiaa ja tarkoittaa maitoa. Caffe latte onkin tuttavallisemmin maitokahvi. Kahvi-sanastoa CAFÉ AU LAIT Ranskalainen, aamuisin juotava maitokahvi. Puolet on tummapaahtoista kahvia ja puolet lämmitettyä maitoa. Juoma nautitaan kulhomaisesta kupista. Café au Lait on hyvin samantyyppinen kuin caffé latte. Café au lait sisältää espresson sijaan tummempaa ranskalaisittain paahdettua pannukahvia, johon maito lisätään lämmitettynä. Cafe au lait tarkoittaakin kahvia maidon kanssa. CAFÉ CON LECHE Espanjalainen maitokahvi, joka on samantyyppinen kuin italialainen caffe latte. Puolet espressoa ja puolet maitoa ja makeutetaan sokerilla tai makeutusaineella. Café con leche on yleinen kahvi Espanjassa. CAFÉ AMERICANO Café americano on suodatinkahvi maidon kera ja se on lähimpänä suomalaista kahvia. Cafe americano tarjoillaan suuressa kupissa, jossa espressokahviin lisätään kiehuvaa vettä. Lisäksi tuodaan erillinen kuppi kuumaa vettä, jolla voi kahvia laimentaa sopivaksi. Mikäli haluat tutun suomalaisen kahvin, niin café americano on lähin vaihtoehto mitä voit saada. MATKAMIES 63 I TALIASSA CAPUCCINOA NAUTITAAN AINOASTAAN AAMUPÄIVISIN ESIMERKIKSI VOISARVEN KANSSA. MIKÄLI HALUAT MATKALLA TUTUN SUOMALAISEN KAHVIN, NIIN CAFÉ AMERICANO ON LÄHIN VAIHTOEHTO. KAHVILAKULTTUURI | Kahvi-sanastoa IRISH COFFEE Irlantilainen kahvi, jonka valmistusaineita ovat kahvi, irlantilainen viski, fariinisokeri ja kerma. Alkoholiton versio on Wiener coffee. Irish coffee rakennetaan siten, että pohjalle mitataan fariinisokeri ja viski, päälle kaadetaan kahvi ja sekoitetaan. Lopuksi päälle lisätään vatkattu kerma. Lasina käytetään viinitai totilasia. LATTE MACCHIATO Italialainen korkeassa lasissa oleva maitokahvijuoma, jossa espresso kaadetaan vaahdotetun maidon päälle lasiin. Latte macchiato on miedosti kahville maistuva ja se on alunperin tarkoitettu erityisesti lapsille. Latte macchiato on italiaa ja tarkoittaa tahrattua maitoa, koska vaahdon pinnalle jää kahvin väriä.
64 MATKAMIES Anna Lappalainen 1896-1988 PALVELULUETTELO
66 MATKAMIES Matkavakuutuksessa on omavastuuosuus, joka jää matkailijan maksettavaksi vahingon sattuessa. Omavastuun ylittävän summan korvaa vakuutusyhtiö. Vakuutusyhtiö voi maksaa keskeyttämiskorvausta mikäli loma keskeytyy sairastumistapauksessa tai muusta pakottavasta syystä. Matkavakuutus kannattaa hankkia hyvissä ajoin ennen matkalle lähtöä. Mikäli vakuutus on kuitenkin jäänyt ottamatta, niin lentokentältä ja netistä saa nopeastikin vielä vakuutuksen hankittua. Ennen uuden matkavakuutuksen hankkimista kannattaa myös selvittää, millainen vakuutusturva perheelläsi mahdollisesti jo on. Kotivakuutus kattaa myös kodin ulkopuolella tapahtuvia vahinkoja ja useimmat henkilövakuutukset ovat voimassa kaikkialla maailmassa. Nämä vakuutukset eivät kuitenkaan turvaa matkustajaa samalla tavalla kuin erillinen matkavakuutus, ja etenkin Euroopan ulkopuolelle suunnatessa kattava vakuutusturva voi säästää monelta harmilta. VAKUUTA ITSESI JA OMAISUUTESI Matkalla ollessa sattuu ja tapahtuu, joten joskus voi joutua turvautumaan ulkopuoliseen apuun. Matkavakuutuksella voi varautua odottamattomiin tilanteisiin ja parhaillaan pelastaa koko loman. Sairastuminen, tavaroiden katoaminen tai onnettomuus voi tulla kalliiksi ulkomailla mikäli ei ole varautunut oikeanlaisella matkavakuutuksella. VERTAILE ERI VAIHTOEHTOJA Vakuutukseen kannattaa panostaa ja käyttää vähän aikaa, jotta löytää itselle sopivan vaihtoehdon. Vaihtoehtoja on useita, joten kannattaa vertailla tarjontaa ja kilpailuttaa eri palveluntarjoajia. Pelkkää hintaa ei kannata tuijottaa, sillä vakuutusehdoissa on isoja eroja. Huomioitavia asioita on ainakin vakuutuksen sisältö, kesto, korvausarvot ja eri rajoitukset. Järkevää on myös katsoa saako keskittämisetuja koko perheen vakuutuksista. Matkavakuutus voi myös kuulua muihin vakuutuksiin tai luottokortteihin lisäpalveluna, joten on järkevä tarkastaa, että ei maksa samaa vakuutusta useampaan kertaan. MITÄ VAKUUTETAAN? Vakuutuksen tulee kattaa matkustajavakuutus ja matkatavaravakuutus. Tärkeätä on, että vakuutus korvaa sairauden hoitokulut paikanpäällä. Tavaroiden osalta vakuutuksen tulee korvata varkausja rikkoutumisvahingot. Hyvänä lisäominaisuutena on päivärahatai haittakorvaukset. Nämä ei useinkaan kuulu automaattisesti vakuutuksen ehtoihin. TUTUSTU HUOLELLA Matkavakuutuksen sisältö ja ehdot selviää vakuutuskirjasta ja matkavakuutusehdoista. Näihin kannattaa tutustua huolellisesti ja katsoa, että ne vastaavat niitä ominaisuuksia joita matkavakuutukselta toivotaan. Monesti vaaralliset harrastukset ja kilpaurheilu on rajattu matkavakuutuksen ulkopuolelle. AIKA Riippuen matkustusmääristä on hyvä miettiä kannattaako matkavakuutus ottaa ainoastaan loma-ajalle vai jatkuvasti voimassaoleva vakuutus. Jatkuva vakuutus korvaa kaikkia vapaa-ajan matkoja. Matkakohtainen vakuutus on monesti edullisin, jos matkustat vain kerran vuodessa. Useampia matkoja tekevälle jatkuva vakuutus on yleensä järkevämpi vaihtehto. RAJOITTEET Matkavakuutus voi olla otettu pelkästään koskemaan kotimaan matkailua, Pohjoismaissa matkustusta tai koko maailman kattavana. On hyvä tarkastaa, varsinkin eksoottisempiin lomakohteisiin matkustettaessa, että matkavakuutus kattaa kohdemaan. Kotimaan osalta vakuutusehdoissa mainitaan etäisyys, joka täytyy olla kotikunnasta jotta matkavakuutus on voimassa. Etäisyys on yleensä 50-100 kilometrin välillä. MATKAVAKUUTUS Matkalle lähdetään lomamielellä ja siinä ei välttämättä tule mieleen, että jos kaikki ei menekään kuten on suunniteltu. Matkavakuutus on asia, jota ei kannata unohtaa matkavalmisteluiden yhteydessä. Matkavakuutus voi korvata rahalliset vahingot, mutta myös monissa tapauksissa koko loman onnistumisen. 1. Vertaile eri vakuutusvaihtoehtoja ja palveluntarjoajia 2. Tutustu huolella vakuutusehtoihin 3. Huomioi rajoitteet joita vakuutuksessa on 4. Hanki vakuutus ajoissa ennen matkalle lähtöä. MATKAVAKUUTUS | Mitä kannattaa ottaa huomioon?
MATKAMIES 67 matkamies.fi www.apec.fi NETTISIVUPALVELUT Nettisivujen tulee kuvastaa yrityksen haluamaa yritysilmettä. Suunnittelemme yrityksellesi tyylikkäät, nykypäivän tarpeisiin soveltuvat, nettisivut. Mobiililaitteille optimoidut sivustot palvelevat nykypäivän tarpeita. GRAAFISET PALVELUT Toteutamme laadukkaat julkaisut, yritysilmeen suunnittelun ja markkinointimateriaalit niin printtikuin nettipalveluihin. MARKKINOINTIRATKAISUT YRITYKSELLESI. Apec yrityspalvelut Oy PL 1188, 70211Kuopio Puh. 040 933 4490 www.apec.fi KYSY TARJOUSTA PALVELUISTAMME! Teleka myyntipalvelut Oy Tarvitsetko osaavaa henkilökuntaa? Jätä rekrytointi ammattilaisten huoleksi. Hoidamme ilmoittelun, hakemusten läpikäymisen, haastattelut ja työntekijöiden työsuhdeasiat. Teleka myyntipalvelut Oy Microkatu 1, 70211 Kuopio Puh. 044 2157 411 Silloin kun työ ja työntekijät ovat sinulle tärkeitä! HENKILÖSTÖVUOKRAUS JA REKRYTOINTIPALVELUT. PALVELULUETTELO
68 MATKAMIES Ähtärissä, Inhan kylässä sijaitseva Ähtärin eläinpuisto on on Suomen vanhin luonnonmukainen eläinpuisto. Puistossa on yli 60 eri eläinlajia, joista tunnetuimmat ovat karhut. Valtaosa eläintarhan eläimistä on havumetsävyöhykkeelle tyypillisiä lajeja, mutta löytyy joukosta myös muunmuassa eksoottisia lumileopardeja. Vuosittain Ähtärin eläinpuistossa veirailee noin 150 000 vierasta. Vuosittaisessa kävijämäärässä ei ole ollut suuria heilahduksia. Normaalit sään vaikutukset näkyvät kävijämäärissä. Ähtäri Zoo KESÄLOMALLA KOTIMAASSA | Ähtärin eläinpuisto • kotimaan matkailu •
MATKAMIES 69 matkamies.fi ÄHTÄRI ZOO on ainutlaatuinen luonnonmukainen eläinpuisto, jossa kohtaat eläimet luonnonmukaisessa ympäristössä. Kävely metsäympäristössä seuraamassa eläinten touhuja vie stressin ja murheet. Kesäkuukausina puistossa on päivittäin eläinhoitajien pitämiä eläinesittelyitä. Esittelyissä kerrotaan syventävää tietoa eri lajeista ja eläinten arkipäivästä puistossa. Esittelyt avaavat eläinlajien salaisuuksia ja vierailijat oppivat samalla ymmärtämän luonnonsuojelun ja uhanalaisten eläinten suojelun tärkeyden. Esittelyt kuuluvat lipun hintaan. MIELENKIINTOISIA UUDISTUKSIA Joulukuussa 2014 puistoon muutti uusia asukkaita, kun kaksi takinia eli härkägemssiä saapui Ähtäriin. Kyseessä on erittäin uhanalainen eläin, joiden luonnollinen asuinpaikka on Himalajan rinteet. Takinit ovat sympaattisia eläimiä, jotka touhuavat virkeinä tarhassa ja ovat monille melko uusia tuttavuuksia. Puistossa on käynnistynyt rakennustyöt, joiden myötä puistoon kohoaa uusi kotieläintila. ELÄIMET Puiston suosituimmat asukkaat ovat vuodesta toiseen karhut. Ne ovat sympaattisia eläimiä, jotka nauttivat vierailijoiden tuomasta huomiosta. Eksoottisimpia asukkaita puistossa ovat lumileopardit. Tällä hetkellä puistossa on kaksi lumileopardia. Ensimmäinen lumileopardi tuli Korkeasaaresta ja viimeisin Moskovan eläintarhasta. Ähtäri Zoo kuuluu EAZA:n (Euroopan Eläintarhojen ja Akvaarioiden kattojärjestö) uhanalaisten eläinten suojeluohjelmaan ja tämän ohjelman kansainvälinen koordinaattori pitää kirjaa eri eläinlajien siirroista eläintarhojen välillä. Lumileopardien viimeisimmät pennut muuttivat Saksan Wupperthal Zoohon ja Belgian Jeti Pairi Daiza Zoohon. Ähtärin karhut ÄHTÄRIN ELÄINPUISTON suosituimmat asukkaat ovat vuodesta toiseen karhut. Puistossa asustaa karhupariskunta Mörri ja Mimmi omassa aitauksessaan ja naapuritarhassa heidän kolmevuotiaat urospennut – veljekset Nuka ja Jaki. Mörri on 23ja Mimmi 24-vuotias. Nuka ja Jaki ovat 3-vuotiaita. Karhuja Ähtärissä on ollut alusta asti, eli 42 vuotta. Karhut nukkuvat eläintarhassa normaalit talviunet ja ne tekevät itse omat talvipesänsä. Mikäli talvi on kylmä, ne nukkuvat sikeämmin. Viime vuosien leutojen talvien aikaan karhut ovat heräilleet muutaman kerran talvikuukausien aikana. Eläinpuiston arkipäivät ovat täynnä elämää ja yllätyksiä. Jokainen päivä on erilainen ja eläinten kanssa sattuu ja tapahtuu yllättäviä asioita. Puiston henkilökunta oppii tuntemaan eläimet ja on huomannut, että yksilöt ovat täysin erilaisia. Lumileopardi Shiri, eli tuttavallisemmin Väinö, on tarhan kingi ja nauttii vierailijoiden ihailusta. Shiri on kova poika esiintymään ja leikillään pyydystää samalle ruokakupille pyrkiviä korppeja ja muita lintuja. Moskovasta tullut lumileopardityttö Venla on taas lajinsa mukaisesti yöeläjä ja mielellään nukkuu päivisin. Venla on Väinön veljentyttö ja ne asuvat omissa tarhoissaan. Puistossa on mahdollisuus päästä eläintenhoitajan kanssa kurkistamaan kulissien taakse ja hoitamaan esimerkiksi karhuja, saukkoja, hirviä ja ahmoja. Nämä erikoisvierailut toteutetaan ennakkovarauksella. Lisäksi puistossa voidaan järjestää tyhy-päiviä, joissa ratkoELÄINPUISTOSSA EI YKSIKÄÄN PÄIVÄ OLE SAMANLAINEN KUIN EDELLINEN. PUISTON PÄIVÄT OVAT TÄYNNÄ YLLÄTYKSIÄ. KESÄLOMALLA KOTIMAASSA | Ähtärin eläinpuisto • kotimaan matkailu • KUVA Ähtäri Zoo
70 MATKAMIES KESÄLOMALLA KOTIMAASSA | Ähtärin eläinpuisto • kotimaan matkailu • taan erilaisia luontoon ja eläimiin liittyviä rasteja, jotka on piilotettu puistoon. Eläimet tulevat puistoon eri siirto-ohjelmien kautta. Eläinten siirroissa noudatetaan eläinpuistojen noudattamia siirto-ohjelmia, joissa pidetään tarkkaa kirjaa muunmuassa kantakirjoista ja eläinten sukupuusta. Ähtäri Zoon uudessa aluesuunnitelmassa laajennetaan Aasian suuntaan, koska puistossa on jo lumileopardeja ja takineja, jotka elävät luonnossa samoilla alueilla Himalajan vaikeakulkuisessa vuoristossa. LUONNONSUOJELUTYÖ EAZA:n jäsenenä Ähtäri Zoo on mukana maailmanlaajuisessa luonnonsuojelutyössä. Puistossa hoidetaan sairastuneita ja loukkaantuneita eläimiä. Uhanalaisten lajien suojelu on puistolle tärkeää, sillä ilman sitä työtä moni uhanalainen laji olisi jo kuollut sukupuuttoon. Metsäpeuran suojelutyössä Ähtärin eläinpuisto ja Mauno Seppäkoski ovat tehneet uraauurtavaa työtä jo monta vuosikymmentä. Lisäksi puistossa opetetaan ympäristökasvatuksessa kuinka pidetään luonnon monimuotoisuudesta, lähiympäristöstä ja eläimistä huolta. Ähtärissä on mahdollisuus ryhtyä eläimen kummiksi. Yleensä kummiksi ei ryhdytä tietylle eläimelle vaan eläinlajille. Kummi lahjoittaa haluamansa summan eläinten hoitoon käytettäväksi. Kummi saa tietoa eläimistä ja pääsee halutessaan mukaan hoitotoimenpiteisiin eläintenhoitajan kanssa. Ähtäristä löytyy myös eksoottisia eläimiä, kuten lumileopardit. ÄHTÄRI ZOON UUDESSA ALUESUUNNITELMASSA LAAJENNETAAN AASIAN SUUNTAAN, KOSKA PUISTOSSA ON JO LUMILEOPARDEJA JA TAKINEJA, JOTKA ELÄVÄT LUONNOSSA SAMOILLA ALUEILLA HIMALAJAN VAIKEAKULKUISESSA VUORISTOSSA. KUVA Ähtäri Zoo
MATKAMIES 71 matkamies.fi Vaikka eläinpuisto mielletään ennenkaikkea kesälomakohteeksi, niin Ähtäri on auki myös koko talven. TALVISIN MONET lajit ovat virkeämpiä kuin kesäaikaan. Lumileopardit varsinkin nauttivat talviajasta ja lumesta. Saukot tekevät tarhassaan itselleen liukumäen lumihankeen ja liukuvat siitä lampeen huimalla vauhdilla. Eläimistä ainoastaan karhut ovat talviaikaan talviunilla. Puistossa tehdään normaalit eläinhoitotyöt joka päivä säästä riippumatta. Eäintarha on talvisin lumoava talvinen metsä, jossa voi laavulla lämmitellä tulien äärellä nauttien kuumasta mehusta ja makkaran paistosta. Joulun aikaan eläinpuistossa on tonttupolku, jossa seikkaillaan talvihämärässä lyhtyjen ja soihtujen valossa. Mielenkiintoinen käyntiaika eläinpuistossa on iltaisin, jolloin järjestetään opastettuja kierroksia. Illalla monet eläimet ovat pirteämpiä kuin päiväaikaan, niin vierailija pääsee näkemään eläinten iltatouhuja, kun eläinpuisto on normaalisti kiinni. Opastetut kierrokset ovat suosittuja ryhmien ja yritysten keskuudessa. MATKAMIES 71 PUISTOSSA ON MAHDOLLISUUS PÄÄSTÄ ELÄINTENHOITAJAN KANSSA KURKISTAMAAN KULISSIEN TAAKSE JA HOITAMAAN ESIMERKIKSI KARHUJA, SAUKKOJA, HIRVIÄ JA AHMOJA. KESÄLOMALLA KOTIMAASSA | Ähtärin eläinpuisto • kotimaan matkailu •
MATKAMIES 73 matkamies.fi Näe metsien kuningas luonnossa KUVAT Martinselkosen eräkeskus | Shutterstock Karhuretki Martinselkosen eräkeskuksella Miltä tuntuisi nähdä Suomen metsien kunnioitettu peto Karhu luonnossa, istua muutaman kymmenen metrin päässä katsomassa, kun karhu nauttii päivittäistä lounastaan. Martinselkosen Wilds Centerin karhuretkillä pääset näkemään karhuja niiden luonnollisessa elinympäristössä retkellä, joka varmasti jää mieleen ainutlaatuisena kokemuksena. Karhu on pelätty ja kunnioitettu Suomen metsien asukas, jota kuitenkin harvoin pääsee näkemään luonnossa. Mikäli haluat päästä näkemään karhuja niiden omassa elinympäristössä, niin kuvausretkiä järjestävän Martinselkosen Wilds Centerin mukana pääset toteuttamaan haaveen. Martinselkosen Eräkeskus sijaitsee Suomussalmen kunnassa Pirttivaarassa. Matkaa Venäjän rajalle on vain kaksi kilometriä. Kuvausretkelle lähdetään illalla Martinselkosen tilalta. Pienen automatkan jälkeen jalkaudutaan, kävelymatkaa karhujen katseluun suunnitellulle kojulle tulee noin 1,5km. Karhut houkutellaan paikalle haaskalla. Jo kävelymatkan aikana kojuille on mahdollisuus nähdä karhujen maastoon jättämiä jälkiä, kuten revittyjä muurahaispesiä ja reviiripuita. Märällä kelillä poluilla voi myös nähdä karhun tassun jälkiä. Kojuille mennessä voi myös kojujen läheisyydessä näkyä jo karhuja, mutta oppaat pitävät huolen etteivät karhut tule liian lähelle. Opas on mukana koko retken ajan. MATKAMIES 73 ELÄMYSMATKAILU | Karhuretki Martinselkosen eräkeskuksella • kotimaan matkailu •
74 MATKAMIES Kuvausretkellä pääsee näkemään pääasiassa karhuja, mutta myös merikotka, haarahaukka ja korpit ovat bongattu retken aikana. Kevätlumilla liikkuu joskus myös ahma. Kesäkuukausina karhuja näkyy joka yö useita yksilöitä. Useimmat alueella liikkuvat yksilöt käyvät haaskalla joka yö. Kiima-aikaan urokset saattavat olla poissa, koska liikkuvat silloin isolla alueella etsimässä naaraita. Haaskaruokinta ei muuta karhujen normaalia ruokailua. Loppukesästä, kun marjat kypsyvät karhuja näkyy harvemmin. Karhuille on tärkeää syödä myös marjoja talviunia varten. Oppaat tunnistavat eri karhuyksilöt ja ovat myös nimenneet karhut. Vaikka karhuja pääsee näkemään läheltä, niin vaaraa niistä ei ole. Karhut pelkäävät ihmisiä. Ne tulevat näköetäisyydelle tarjotun ruoan perässä, mutta eivät ole kiinnostuneita ihmisistä vaikka ovat tietoisia katselijoista. Halutessaan karhu kyllä pääsisi kuvauskojuun sisälle, mutta ne eivät ole kiinnostuneita siitä. Mikäli karhu kuitenkin tulee liian lähelle kojua, niin opas hätistää karhun pois pitämällä kovaa meteliä. Kojuissa tulee muuten olla hiljaa, että karhut eivät häiriinny. Kojuilla ei voi käyttää voimakkaita hajusteita kuten itikkamyrkkyjä. Ilmastointiputket on vedetty kojuista niin ylös, että hajut eivät kantaudu karhujen nenään. Karhujenkatselupaikka sijaitsee harvassa mäntymetsässä suon laidassa. Metsä sopii hyvin karhunkatselupaikaksi, koska karhut luottavat metsäiseen paikkaan paremmin kuin aukeaan suohon. Kojuissa on sängyt, joissa voi lepäillä karhuja odotellessa. Normaalisti karhuja ei tarvitse odottaa kauaa, vaan ruoka-ajat ovat tiedossa, niin karhut tulevat melko pian kojulle saapumisen jälkeen. Odotteluaikana opas kertoo karhuista ja aiemmista retkistä tarinoita. Kojuissa on rakennettu istumapaikat, joilta jokaiselta on hyvä näkyvyys karhujen ruokintapaikoille. Tuoleissa on kallistettavat selkänojat, niin odotellessa voi ottaa rennommin. Kojut on myös suunniteltu siten, että voit hyvin ottaa valokuvia karhuista. Lyhimmillään katseluetäisyys karhuihin on vain viisi metriä. ELÄMYSMATKAILU | Karhuretki Martinselkosen eräkeskuksella • kotimaan matkailu • Karhun näkeminen sen luonnollisessa elinympäristössä on vaikuttava näky.
MATKAMIES 75 matkamies.fi ULKOMAALAISET OVAT KIINNOSTUNEITA Karhuretkillä käy paljon vieraita ulkomailta. Englannista ja keski-euroopan maista tulee suurimmat asiakasmäärät, mutta vieraita on ollut myös Australiasta, Japanista ja Yhdysvalloista. Iltaretkelle on mahdollisuus osallistua kerrallaan 10 henkilöä. Koko yön kestävällä retkellä on turistikojuissa 21 paikkaa sekä pienissä kojuissa 24 paikkaa. Pienet kojut on tarkoitettu erityisesti ammattivalokuvaajille. Vuosittain kuvausretkillä käy monia ammattitason valokuvaajia, jotka tekevät kirjoja ja luontofilmejä. Martinselkosella on mahdollisuus myös yöpyä ja ruokailla, joten retken voi yhdistää vaikka viikonloppulomaan. ELÄMYSMATKAILU | Karhuretki Martinselkosen eräkeskuksella • kotimaan matkailu • Odotteluaikana opas kertoo karhuista ja aiemmista retkistä tarinoita. Kojuissa on rakennettu istumapaikat, joilta jokaiselta on hyvä näkyvyys karhujen ruokintapaikoille.
76 MATKAMIES Kuningaslohi Kirjoittanut: Pauli Ylitalo Musiikki ja sovitus: Matti Kuikkaniemi Ohjaus: Toni Kettukangas ESITTÄÄ: Esitysaika: 24.6.–12.7.2015 Liput: 15/12/5 € RISTO RÄPPÄÄJÄ ja nukkavieru Nelli Kirjoittanut: Sinikka ja Tiina Nopola Ohjaus: Johanna Mastola RAAHEN TEA TTERI Lippuvaraukset Raahen Teatterin toimisto, arkisin klo 10–16 p. 044 324 0958 tai toimisto@raahenteatteri.fi Ennakkoliput: Raahesalin lipunmyynti, Kirkkokatu 28, 2. krs. p. 044 439 3237, lipunmyynti@raahe.fi Ennakkomyyntipiste myös Pyhäjoen kirjastolla. Ennakkoliput internetistä: ticket.raahe.fi KYSY HOTELLIPAKETEISTA! Esitysaika: 24.7.–7.8.2015 Liput: 15/12/5 € (alle 12 v.) Perhelippu 30 € (4 hlö) Savukosken matkailuneuvonta, Opastuskeskus Korvatunturi Samperintie 32, 98800 SAVUKOSKI Puh. 020 5647556 | matkailu@savukoski. PALVELULUETTELO
MATKAMIES 77 matkamies.fi ENONKOSKEN KUNTA toivottaa tervetulleeksi! Enonkoski on vireä maaseutukunta Saimaan rannalla Etelä-Savossa. Kunta on perustettu vuonna 1882, mutta asutusta on alueella ollut jo kivikauden ajalla. Nykyisin Enonkoski on noin 1 532 (vuodenvaihde 2012/2013) asukkaan pieni, mutta elinvoimainen kunta, joka tarjoaa hyvät peruspalvelut, hyvät liikenneyhteydet (mm. Savonlinnan lentokenttä on aivan läheisyydessä) sekä ennen kaikkea ainutlaatuisen kauniin ympäristön elää ja asua. Elämyksiä ja elämänlaatua Enonkoskella! enonkoski.fi ENONKOSKEN KUNTA Enonkoskentie 3T 58175 Enonkoski Vaihde (015) 527 5500 Faksi (015) 525 0282 enonkosken.kunta@enonkoski.fi Viihdeuimala Vesihelmi on koko perheen iloinen vesiliikuntakeskus Forssan keskustassa. Se on nautiskelijoiden kylpylä ja kuntoilijoiden uimahalli. Lasten suosikkeja ovat liukumäet, hyppytorni ja aaltoallas. Vanhemmat nauttivat porealtaista, hierovista suihkuista, kuntouintialtaasta (25 metrin 6-ratainen) ja terapia-altaan lämmöstä. Vesihelmestä löytyvät kaksi kuntosalia monipuolisine laitteineen ja lisäksi kaksi kuntoilutilaa, ne ovat myös käytössä sisäänpääsyn hinnalla. vesihelmi.fi PALVELULUETTELO
78 MATKAMIES Hans Välimäki ”Ennen tuli kokkailtua reissuilla enemmän, mutta kyllä sitä nykyäänkin tapahtuu”. Erilaiset tapahtumat vievät myös miestä maailmalle, reissuilla ehtii aina myös ottaa omaa aikaa lomailuun. Kuusi ravintolaa omistava keittiömestari Hans Välimäki on kansainvälisestikin tunnettu ja arvostettu ravintoloitsija. Helsingistä löytyy kahdeksanpaikkainen fine dining -ravintola Välimäki, gastropub Rikhards sekä Midhill-hampurilaisravintolat keskustassa ja Linnanmäen huvipuistossa. Tampereella sijaitsevat Masu Asian Bistro sekä Särkänniemen huvipuiston Midhill. KUVAT Hans Välimäki Press VÄLIMÄKI ON TULLUT Suomalaisille tutuksi useista ruoka-aiheisista tv-ohjelmista. Tunnetuimpia ovat Hansin matkassa, Suomen paras leipomo, Top Chef Suomi, Haasta Hans ja Hansin grillibileet. Kuuden ravintolan pyörittämisen ja tv-ohjelmien kuvausten ohessa kiireinen mies ehtii myös matkustamaan paljon. Huippuvuosina Välimäki matkusti yli 120 päivää vuodessa, mutta se oli miehen omien sanojenkin mukaan jo vähän liikaa. Nykyään matkustuspäiviä ei tule aivan yhtä paljon, mutta Välimäki matkustaa edelleen paljon. Suurin osa matkustelusta liittyy työtehtäviin. ”Ennen tuli kokkailtua reissuilla enemmän, mutta kyllä sitä nykyäänkin tapahtuu”. Erilaiset tapahtumat vievät myös miestä maailmalle, reissuilla ehtii aina myös ottaa omaa aikaa lomailuun. Unelmalomaa Välimäki kuvailee värikkäästi perheen kanssa matkustamiseksi, jossa H2O riittää vallan mainiosti. Rantaloma perheen kanssa, jossa lapsilla on riittävästi ohjelmaa, hyvät eväät ja itselle mieleistä luettavaa. Mukavaan kesälomaan ei muuta tarvita, korkeintaan jumppavehkeet voi pakata mukaan. Mieleenpainunein lomamatka onkin perheen kanssa suunnattu reissu EteläRanskaan, Nizzaan. Lomaunelmana siintää Australia ja Uusi-Seelanti. Molemmat ovat ”things I have to do-listalla.” Hansin matkassa sarjassa Välimäki kiersi maailmalla tunnettujen suomalaisten kotona kokkaamassa. Ohjelma yhdisti matkailun, kulttuurin ja kokkaamisen. Jokaisessa jaksossa oli yksi tunnettu suomalainen, jonka kanssa Välimäki tutustui heidän kotikulmiin ja kokkaili rennossa hengessä illallista. Mieleenjääneintä henkilöä on vaikea sanoa. ”Teemu Selänne, Saku Koivu ja Toni Lydman, Mikko Nissinen, Tarja Turunen, EsaPekka Salonen ja Kalle Palander. Toisaalta kaikki olivat loistavia” Ravintoalan ammattilaisena Hans näkee positiivisena valloillaan olevan fitnessintoilun. ”Hyvää ja maukasta ruokaa saa juurikin terveellisillä valmistusmenetelmillä, mutta hysteriaa on välillä liikaa. Ruokien maku tuppaa vauhdissa unohtumaan, kun kaikki ryntäilevät proteiiniruokien perässä. Kuitenkin voitaisiin korostaa elämyksellisyyttä niin ruoan laitossa kuin muussakin elämässä. Kerranhan täällä vain ollaan.” HANS VÄLIMÄKI | ruoka
MATKAMIES 79 matkamies.fi Fine dining – RAVINTOLA VÄLIMÄKI Fine dining -ravintola Välimäki on kahdeksanpaikkainen ravintola, joka ei ole ns. suurelle yleisölle tuttu paikka. MITEN KUVAILET RAVINTOLAA? Uniikkikokemus, joka kannattaa kokeilla. Olemme itse (kokit) koko ajan näkyvillä, joten jos ei ole paljoa puhuttavaa, niin ainahan sitä voi katsella miten annokset valmistuvat. Sitten meille voi myös heittää huulta, kun kaikki annokset valmistetaan asiakkaiden nenien alla. MINKÄLAINEN JONOTUSLISTA FINE DININGIIN ON? Olemme avoinna tällä hetkellä tilauksesta ja noin kaksi kertaa kuukaudessa. Illat myydään loppuun aina samantien, joten jos haluaa tulla, kannattaa tiedustella aukioloaikojamme. SUOSITTELETKO FINE DININGIA MYÖS NS. KOKEMATTOMALLE RAVINTOLAKÄVIJÄLLE? Ehdottomasti suosittelen. Se antaa uusia ulottuvuuksia hyvässä ja pahassa. KUINKA OMA TYÖAIKASI JAKAANTUU RAVINTOLATYÖN OSALTA? Yritän olla kaikkialla yhtäaikaa. Hansin vinkki nopeaan iltaruokaan Itse syön töiden jälkeen usein ilta-/ yömyöhällä pastaa. Bolognese tai vieläkin simppelimpi ”Sakun” pasta (Tuomisen resepti), jossa pasta keitetään sopivan kypsäksi, jätetään kattilaan hieman keitinvettä, lisätään hieman oliiviöljyä tai voita, runsain mitoin vastarouhittua mustapippuria ja parmesaania sekä mielellään tuoretta basilikaa. Kiekko on maalissa! Hansin ravintolat Fine dining – ravintola Välimäki on hieno kahdeksanpaikkainen ravintola, jossa on kerrallaan vain yksi menu. MidHill on laadukas vaihtoehto hampurilaisaterioille. Käsin tehdyt burgerit ovat saaneet vaikutteita muun muassa Kreikasta, Koreasta ja Meksikosta. Masu Asian Birsto on rento Aasialaistyyppinen ravintola Tampereella. Moderneja, mutta rentoja aasialaisia makuja on sovitettu suomalaiseen suuhun sopivaksi. August von Trappe Tampereella ja Rikhard von Trappe Helsingissä ovat bistrotyyppisiä belgialaisravintoloita, joista saa konstailematonta herkullista ruokaa. KYSYIMME HANSILTA Suosikkiravintola maailmalla? Louis XV Monaco, loistava hinta-laatusuhde lounaalla, Sushi Nagazawa (NYC), parasta sushia Japanin ulkopuolella sekä French Loundry(Yountville CAL), joka on muuten vaan aivan sairaan hyvä. Jos muuttaisit pois Suomesta niin mihin maahan? Ranskaan tai Saksaan. Suosikki pikaruoka? En syö pikaruokaa. TainohMidhill burgeri tai sushi. Suosikki viini? Ranskalainen kupliva Champagnen maakunnasta. Tähän liittyisi hauska tarina parin vuoden takaa, mutta jätetään se toiseen kertaan. HANS VÄLIMÄKI | ruoka MATKAMIES 79
80 MATKAMIES REILIKA LANDÉN on freelance-valokuvaaja. Vuodesta 2008 freelancena toiminut Landén tekee töitä useille aikakausilehdille sekä yrityksille. Vapaa-aikanaan Landén kuvaa kirjankansikuvia, joita on julkaistu ympäri maailman. Työmatkoilla Landén käyttää ammattikalustoa, mutta lomamatkoilla mukana kulkee pienikokoinen FujiX100s kamera. Landén kertoo ammattilaisen näkökulmasta muutamia kulmakiviä miten saat otettua hyviä lomakuvia ja miten saat enemmän irti kamerastasi. Lomakohteissa pyrin heräämään aina aikaisin, sillä aamun valo on tosi kaunis ja elävä hyvien valokuvien ottamiseen. Päiväsaikaan kuvaan vähemmän – lähinnä tilannekuvia, jos tulee mielenkiintoisia tapahtumia vastaan. Pienikokoisella kameralla sulautuu mukavasti turistiksi muiden turistien joukkoon. Silloin kun ei herätä huomiota isokokoisella kameralla, niin tilannekuvistakin saattaa tulla autenttisempia. Hyvän lomakuvan ottaminen Ennen jokaisen kuvan ottamista kysyn itseltäni: “Miksi otan tämän kuvan ja mistä se kertoo?” Yleisohje hyvien lomakuvien ottamiseen on: Ota tarpeeksi monta otosta samasta kohteesta, 5-10 kuvaa, jotta voit sitten jälkeenpäin valita niistä parhaan. Tarkkaile valon suuntaa ja liiku kohteiden ympärillä. Älä ota kaikkia kuvia samasta kuvakulmasta. Kyykisty tai nouse esim. kivelle seisomaan. Etsi erilaisia näkökulmia. Mene lähelle kohdetta ja rajaa kaikki ylimääräinen kuvan ulkopuolelle. Leiki ja kokeile. Matkalle kannattaa ottaa mukaan tuttu kamera, jonka asetusten säätämiseen ei kulu paljoa aikaa. Ja paras kamera on tietysti aina se kamera joka on mukana, on se sitten järjestelmäkamera, pokkari tai vaikka kännykkäkamera. Kun pakkaat kameralaukkua lomamatkaa varten, mieti mitä jaksat kantaa mukana ja onko se tarkoituksenmukaista. Mikäli et ole vaikkapa jotakin kameran linssiä käyttänyt vuosiin, niin kuinka todennäköisesti sitä tulee käytettyä matkalla? Henkilökuvaus Aurinkoisella rannalla kuvatessa, esimerkiksi henkilökuvia, kannattaa käyttää täytesalamaa. Keskipäivällä auringonvalo tuottaa kovat varjot, joten helpointa saada hyviä henkilökuvia rannalla, on kuvata joko hieman pilvisellä säällä tai sitten aamulla tai illalla. Liikkuvia kohteita, kuten juoksevia ja leikkiviä lapsia, kannattaa kuvata mahdollisimman nopealla suljinajalla. Usein aloittelevat kuvaajat ihmettelevät, kun liikkuvasta kohLOMAVALOKUVAUS | Vinkit hyviin kuviin Lomavalokuvaus tallenna ikimuistoinen lomamatkasi Uusien tekniikoiden myötä järjestelmäkamerat ovat suosituimpia kuin koskaan. Järjestelmäkamerat ovat entistä pienempiä ja myös hintataso on laskenut. Digitaalisissa kameroissa tuloksen näkee heti ja muistikortilla ei filmiä kulu. Kuvausharrastuksen aloittamisen kynnys on huomattavasti aiempaa pienempi. Netti ja sosiaalisen median kanavat ovat myös olleet vaikuttamassa valokuvauksen suosioon. Kuvia on helppo jakaa tuttavilla ja hienoja kuvia on paljon esillä. Järjestelmäkameraan kannattaa tutustua hetki, jotta saa parhaan hyödyn irti kameran ominaisuuksista. Opettelu kannattaa tehdä jo ennen matkalle lähtöä, niin hienot maisemat ja tapahtumat eivät mene ohi lomakohteessa. Seuraavassa valokuvaaja Reilika Landén antaa ohjeita hyvien lomakuvien ottamiseen.
MATKAMIES 81 matkamies.fi teesta otetut kuvat ovat epätarkkoja. Kameroissa on usein esiasetukset urheilukuvia varten, joilla kuvista saa tarkkoja. Maisemakuvaus Jos matkalla on tarkoitus ottaa paljon maisemakuvia, kannattaa pakata mukaan jalusta. Maisemakuvauksessa on hyvä käyttää pienintä mahdollista aukkoa, jotta kuvasta tulee kauttaaltaan tarkka. Samalla kuitenkin valotusaika saattaa muodostua liian pitkäksi, jotta kuva onnistuisi käsivaralta. Käytä siis jalustaa tai tue kameraa vaikkapa kaidetta vasten, jotta se ei liikahda kuvaa ottaessa. Käytä mieluummin laajakulmaobjektiivia kuin teleobjektiivia. Sommittele horisontti suoraksi. Kokeile kohteiden asettelua maisemaan, esimerkiksi henkilö maisemakuvassa antaa mittakaavan ympäristölle. Tutki valon suuntaa. Esimerkiksi maisemapolkua kulkiessasi käänny välillä ympäri, jolloin valon ja varjojen suunnan muutoksen kautta kuvasta tuleekin aivan erilainen. Maisemakuvien sommitteluun on mahdollista käyttää paljon enemmän aikaa, kuin esimerkiksi nopeiden tilannekuvien sommitteluun. Hyödynnä se mahdollisuus ja kokeile ja testaa erilaisia sommittelumahdollisuuksia. Ruokakuvaus matkalla Ruoka-annosta asetellessa tarkasta ettei kuvan reunoille jää häiritseviä elementtejä. Käytä mieluummin luonnonvaloa LOMAVALOKUVAUS | Vinkit hyviin kuviin kuin salamaa. Ravintolassa ruoka-annoksen kuvaat parhaiten ikkunapaikalla tai terassilla. Heijastimina voit käyttää valkoista paperiarkkia tai lautasta, jolla heijastat valoa muuten varjoon jäävään kohtaan. Lomakuvien arkistointi Varmuuskopiointi on kaiken a ja o. Kuvat on hyvä säilyttää monessa paikassa. Ulkoiset kovalevyt ovat hyviä. Nykyisin löytyy myös verkosta ilmaista tai hyvin edullista säilytystilaa. Jos tietokone tai ulkoinen kovalevy rikkoutuu, jolla matkakuvia on säilytetty, tiedostojen pelastaminen saattaa olla hintava tai jopa mahdoton operaatio. MAISEMAK UV A US Tutki valon suuntaa. Esimerkiksi maisemapolkua kulkiessasi käänny välillä ympäri, jolloin valon ja varjojen suunnan muutoksen kautta kuvasta tuleekin aivan erilainen. HENKIL ÖK UV A US Aurinkoisella rannalla kuvatessa, esimerkiksi henkilökuvia, kannattaa käyttää täytesalamaa. Keskipäivällä auringonvalo tuottaa kovat varjot, joten helpointa saada hyviä henkilökuvia rannalla, on kuvata joko hieman pilvisellä säällä tai sitten aamulla tai illalla.
82 MATKAMIES ULVILASSA SIJAITSEVA Friitalan nahkamuseo on Suomen ainoa teollisesta nahan valmistuksesta kertova erikoismuseo. Museo kertoo Friitalan nahkatehtaan ja nahan valmistuksen historiaa autenttisessa ympäristössä, Friitalan vanhassa tehdasrakennuksessa. Museossa on esillä nahasta valmistettuja pukuja ja muita esineitä, kuten nahasta valmistettuja koneen osia. Nahkatehtaan eri osastot valmistivat kaikkea mahdollista puvuista hevostarvikkeisiin, kirjansidontanahasta huonekalujen päällysnahkaan, koneenosista nahkaisiin tuhkakuppeihin ja vasaroihin. Muista museoista poikkeavasti, nahkamuseossa pyritään aktivoimaan kävijää ja koskettelemaan nahkoja. Käsin ja poskea vasten tunnustellessa huomaa eri parkitusmenetelmien erot parhaiten. Museosta löytyy betonilla täytetty hevonen, jonka päällä mitattiin satulan leveys. Hevoseen liittyy mielenkiintoinen tarina: 1940-1950 -luvulla tehtaan toimitusjohtajalla Artturi Hellemaalla oli korkea-arvoisia vieraita puolustusvoimista. Tiedossa oli muhkeita kauppoja ja Hellman esittelikin valtakuntaansa aiheellisella ylpeydellä. Hevosen ideoinut työmies ilmestyi paikalle ja toimitusjohtaja esitteli hänet vierailleen: ”Ja tässä meillä onkin tämän hevosen isä”. Työmies oli vastannut tilanteeseen sen vaatimalla nokkeluudella: ”Aivan ja jos johtaja olisikin sen isä, niin siinä olisikin aasi.” Tämän jälkeen työmies oli saanut potkut kahden viikon sisällä, mutta työllistynyt pian toiseen nahkatehtaaseen. Museossa pääsee myös näkemään kuinka satulaa ennen tehtiin ja millaisesta nahasta tehtyjä esineitä käytettiin sodassa. Hauskana yksityiskohtana museossa on sota-aikana valmistettu esine, josta ei oikeasti tiedetä mikä se on. Oletuksena on, että kyseessä on suojakotelo. Esineen edessä on pöytä ja pöydällä kirja mihin saa kirjoittaa oman ehdotuksensa siitä, mikä esine voisi olla. Kirjassa on ehdotuksia Rambon yöpaidasta aina siankantokassiin. Nykyisin tehtaalla ei enää valmisteta nahkaa. Nahkatehtaan ja -museon yhteydestä löytyy myös kahvila. Yhdessä ne muodostavat elämyksellisen Friitalan Nahkamaailman. Museoamanuenssi järjestää museossa opastettuja kierroksia. Museo kertoo Friitalan nahkatehtaan ja nahan valmistuksen historiaa autenttisessa ympäristössä, Friitalan vanhassa tehdasrakennuksessa. Friitalan nahkamuseo LEINPERIN KORUTAIDEKILPAILU Leinperin korutaidekilpailussa nuoret suunnittelijat esittelevät taitojaan. Kilpailu on ainoa laatuaan koko maassa. ”Vuoden nuori Korutaiteilija” esittelee alaa vielä opiskelevien nuorten töitä ja pyrkii tällä tavoin tuomaan esille heidän taitonsa. Osallistujia on ympäri Suomea, mutta eniten kilpailijoita tulee Tampereelta, josta osallistutaan koko luokan voimin. Kilpailun kautta osallistujat saavat näkyvyyttä koruilleen. Lisäksi koruista tehdään erityinen esite mikä toimii myyntiluettelona. Kilpailussa jaetaan rahapalkinnot ja voittajasta kruunataan Vuoden Nuori Korutaiteilija. Voittajan päättävät tuomaristo, johon kuuluvat kultaseppämestari Esko Lindroos, metallitaiteilija Marianne Friberg, taideseppä Iiro Mäntykorpi, Satakunnan muotoilutaiteen asiantuntija Emma Susi, koruja esinemuotoilija Mari Syrén ja koruista väitellyt tohtori, TaT Päivi Ruutiainen. Kilpailua suojelee professori, kuvanveistäjä ja muotoilija Björn Weckström. 82 MATKAMIES KOTIMAAN MATKAILU | Friitalan nahkamuseo MATKAILUOPAS MATKAOPPAASI SUOMESSA JA MAAILMALLA MATKAMIES VENDUS Seuraava Matkamies ilmestyy 01/2016. Varaa ilmoitustilasi ajoissa: info@matkamies.fi Puh. 029 004 9900
MATKAMIES 83 matkamies.fi PALVELULUETTELO
84 MATKAMIES PALVELULUETTELO METALLITAIDEVIIKOT Ulvilan Leineperissä esittelee koruja ja muuta metallitaidetta Metallitaideviikoilla 16.6.-17.8. Suljettu maanantaisin. Muulloin avoinna klo 11-17. Korukilpailu "Vuoden Nuori Korutaiteilija" esittelee alaa vielä opiskelevien taitoja. Pääsymaksu 3 euroa. Lisätietoja 0400 134 742 | Tarvainen ULVILASSA, Friitalan nahkamuseossa on esillä tehtaan historiaa ja erilaisia nahasta valmistettuja tuotteita vanhassa tehdasrakennuksessa. Ilmainen sisäänpääsy, ryhmiltä 30 € (ryhmän koko on väh. 6 hlöä) Lisätietoja numerosta 0400 134 742 | Tarvainen KUV A : HENNA K ALLIONKIELI Avoinna ma-pe klo 10.00-16.30 (tai sopimuksen mukaan) | Friitalantie 11, 28400 ULVILA Tervetuloa vierailulle! Upeita koruja!
MATKAMIES 85 matkamies.fi www.runoviikko.fi Kajaanissa 1.-6.7.2015 Taiteellinen johtaja Taisto Reimaluoto Suven Runoilija 2015 Pentti Saaritsa KESÄN AUKIOLOAJAT 1.6.-16.8: ma-to klo 11:00 – 18:00 pe klo 13:00 – 20:00 la suljettu su suljettu PALVELULUETTELO SOLEX HOMES, suomalainen kiinteistönvälitys PANKIN KOHTEET, RAHOITUS, VUOKRAUS www.solexhomes.com | solexhomes@gmail.com | puh. +34 694 413 269 Myydään Fuengirolan Los Pacosissa 1mh, 48m2, terassi etelään, täysin uusittu asunto, sopii erinomaisesti lomahuoneistoksi tai sijoitukseen. Edullinen hoitovastike. Hinta: 102.000€ Kysy lisää: solexhomes@gmail.com Upea huoneisto Aurinkorannikolta, Mijas Golffissa lähellä Fuengirolaa, 3mh, 4kph, kattohuoneisto. Golf alueiden vieressä. Urb. Golf Zenit. Kahdessa kerroksessa. 150m2. Uima-allas. Autotalli kahdelle autolle ja varasto. Suunta länteen. Hoitovastike vain 105€/kk. ref.TA0050. Hinta vain 170.000€ Riviera del Sol Aurinkorannikolla, 2mh, 1kph, upeat näköalat merelle ja golf alueelle. Mirafloresin golf kentän kupeessa, Andalusialais-tyylisesti rakennetussa talossa on uima-allas ja parkkipaikat. Terassi 8m2. ref.T0079 Hinta: 102.000€ Nämä kohteet ja paljon muita löydät nettisivuiltamme > www.solexhomes.com Otathan yhteyttä, jos kiinnostuit! Avoinna ma-pe klo 10.00-16.30 (tai sopimuksen mukaan) | Friitalantie 11, 28400 ULVILA
86 MATKAMIES PALVELULUETTELO
MATKAMIES 87 matkamies.fi napikas.com Siilinjärven kuumat kesämenot KESÄN AUKIOLOAJAT 1.6.-16.8: ma-to klo 11:00 – 18:00 pe klo 13:00 – 20:00 la suljettu su suljettu PALVELULUETTELO
MATKAMIES 89 matkamies.fi Teleka myyntipalvelut Oy Tarvitsetko osaavaa henkilökuntaa? Jätä rekrytointi ammattilaisten huoleksi. Hoidamme ilmoittelun, hakemusten läpikäymisen, haastattelut ja työntekijöiden työsuhdeasiat. Teleka myyntipalvelut Oy Microkatu 1, 70211 Kuopio Puh. 044 2157 411 Silloin kun työ ja työntekijät ovat sinulle tärkeitä! HENKILÖSTÖVUOKRAUS JA REKRYTOINTIPALVELUT. MATKAILUOPAS MATKAOPPAASI SUOMESSA JA MAAILMALLA MATKAMIES VENDUS Lue nettilehdet: www.issuu.com/ matkailuopas_matkamies www.matkamies.fi Seuraava Matkamies ilmestyy 01/2016. Varaa ilmoitustilasi ajoissa: info@matkamies.fi Puh. 029 004 9900 Savon Seudun Matkailuopas: • Tapahtumat • Nähtävyydet • Käyntikohteet • Aktiviteetit • Majoitusja ohjelmapalvelut • Yritykset Marinetti TAHKO · VUOKATTI LEVI · SAARISELKÄ
90 MATKAMIES www.taidekaupunki.fi Tapahtumia, taidetta ja elämyksiä! TAIDEKAUPUNKI Mäntän kuvataideviikot 14.6.–31.8. www.mantankuvataideviikot.fi Mäntän Musiikkijuhlat 5.–9.8. www.mantanmusiikkijuhlat.fi Food & Art 27.–30.8. www.foodcampfinland.fi Taitokeskuksen Designtori 28.–30.8. www.taitopirkanmaa.fi Serlachius-museot www.serlachius.fi Taidekeskus Honkahovi www.klubin.fi Vehkaniemen kesänäyttelyt www.vehkaniemi.fi Vilppulankoski Jazz 1.8. www.manttavilppula.fi XIII Mäntän urkuviikko 16.-23.8. www.mantta-vilppulansrk.fi TAITEELLINEN TARJOUS! 106 € Majoituspaketti kahdelle sis. majoitus ja museoliput kahdelle Majoituskohteet: Mäntän Klubi, ArtHotel Honkahovi, Hotelli Alexander, Rapukartano Näyttelyt 2015 12.2.-12.4. Vieno Elomaa Kuusankosken pariisitar 7.5.-6.9. Puolivilli puutarha 1.10.2015–10.1.2016 Maija Närhinen, Et cetera Milja Viita, Coriolis & Sirius Passet Avoinna ti-pe 11-18, la-su 12-17 Varuskuntakatu 11, Kouvola-talo Liput 7/5 €, alle 18-vuotiaat vapaa pääsy www.poikilo.fi M erja Heino , yksit yiskoh ta videot eoksesta PALVELULUETTELO
MATKAMIES 91 matkamies.fi Presidentti K.J. Ståhlbergin lapsuudenkotimuseo Ronkaalankuja 4, Haapajärvi Pääsymaksut 3/2 € Avoinna kesäisin ja sopimuksen mukaan. p. 044 4456 201 / 0400 965 195 www.haapajarvi.fi/nahtavyydet Tervetuloa ostoksille! PALVELULUETTELO
98 MATKAMIES ENSI NUMEROSSA | Matkailuopas Matkamies,Talvi 2016 ilmestyy tammikuussa 2016 Mielenkiintoisimmat TALVILOMAKOHTEET niin kotimaassa kuin ulkomaillakin. Mielenkiintoisimmat TALVILOMAKOHTEET niin kotimaassa kuin ulkomaillakin. KOTIMAA Kotimaan talvilomakohteet sekä aktiviteetit ULKOMAAT Kiinnostavimmat rantaja kaupunkilomakohteet Kaikki edut yhdellä kortilla! MATKAILUOPAS MATKAOPPAASI SUOMESSA JA MAAILMALLA MATKAMIES VENDUS
MATKAMIES 99 matkamies.fi PALVELULUETTELO
SEURAA MATKAMIESTÄ NETISSÄ: www.matkamies.fi TWITTER: @Suomenmatkamies FACEBOOK: facebook.com/suomenmatkamies INSTAGRAM: instagram.com/suomenmatkamies SEURAA MATKAMIESTÄ NETISSÄ: www.matkamies.fi Not all those who wander are lost. Matkailu avartaa, Matkamies opastaa! J.R.R. Tolkien